Sung Si-kyung จอนปลาหมึก มันฝรั่ง และซูกินี

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เนื่องจากส่วนผสมที่หั่นเป็นลูกเต๋าอาจแตกตัวได้ง่าย เคล็ดลับคือการปรับปริมาณแป้งมันฝรั่งให้พอดีเพื่ออุดช่องว่างระหว่างชิ้นส่วนผสม
• การใส่พริกชองยางช่วยตัดความเลี่ยนของปลาหมึกและน้ำมัน
• เมื่อพลิกกลับด้าน ให้ใช้ตะหลิวขนาดใหญ่หรือยกกระทะแล้วพลิกด้วยการสะบัดข้อมือเพื่อรักษารูปทรงให้คงเดิม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของส่วนผสมหั่นลูกเต๋า ซึ่งแตกต่างจากจอนแบบหั่นเส้น.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับความกลมกล่อมระหว่างความกรอบและความนุ่มของปลาหมึกและมันฝรั่ง
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำของว่างรสเผ็ดง่ายๆ ที่เข้ากันได้ดีกับมักกอลลีหรือเบียร์.