วัตถุดิบหลัก 🥩
หมูกิมจิเต้าเจี้ยว (ซอสถั่วเหลืองหมัก)กระเทียมสับหอมใหญ่ต้นหอมเต้าหู้
กิมจิจิแก สไตล์ Solo Cooking God
ซุปกิมจิที่ไม่พลาดแน่นอน ที่เลียนแบบรสชาติเข้มข้นของร้านอาหารแบบดั้งเดิมโดยไม่ใช้น้ำซุปกระดูก ด้วยการผัดกับเต้าเจี้ยวนิดหน่อยเป็นเวลานานโดยไม่เติมน้ำ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่พยายามทำซุปกิมจิที่บ้านแล้วไม่ได้รสชาติเข้มข้นและน้ำซุปจืดชืด
- ⭐ ผู้ที่ต้องการทำน้ำซุปเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงน้อยๆ โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการทำน้ำสต็อกที่ซับซ้อน
- ⭐ ผู้ที่มองหาแกงสไตล์ขโมยข้าวที่เหมาะสำหรับคลุกกับข้าวสวยร้อนๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หมู
- กิมจิ
- เต้าเจี้ยว (ซอสถั่วเหลืองหมัก)
- กระเทียมสับ
- หอมใหญ่
- ต้นหอม
- เต้าหู้
สูตร 🍳
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คิมจีจิเกะสไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้ไขมันหมูที่ผ่านการย่างจนเหลืองทอง รวมกับหัวหอมและพริกชี้ฟ้า ปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียด เพื่อให้น้ำซุปเข้มข้นหนาแน่นและมีรสชาติลึกซึ้งแบบร้านอาหารแท้จริง
คิมจีสดเนื้อหมูสะโพกหน้าหัวหอมพริกชี้ฟ้าเต้าหู้
อาหารบ้านซุปอาหารคู่ข้าว
คิมชีจิเกะสไตล์ ฟรานซีสโก
คิมชีจิเกะจากเชฟชาวอิตาลีที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยใช้เนื้อหมูเทคนิคแมลลาร์ดและน้ำพริกกระเทียม
หมูคิมชีเต้าหู้ต้นหอมสีเขียวหัวหอมใหญ่
ซุป/แกงกินกับข้าวรสชาติเข้มข้น
