คิมชีจิกาเอของเฟบรี

คิมชีจิกาเอจากเชฟชาวอิตาลีที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยใช้เนื้อหมูเทคนิคมาลายาร์ดและน้ำพริกกระเทียม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ในการบดกระเทียม โรยเกลือนิดหน่อยจะช่วยให้น้ำกระเทียมไหลออกมา ทำให้กลิ่นพื้นฐานเข้มข้นมากขึ้น
  • การผัดหมูโดยไม่หั่น ตั้งแต่ส่วนที่มีไขมัน จะทำให้ซุปได้รสชาติเข้มข้นและอร่อย
  • แม้ซุปคิมชีจะไม่เพียงพอ กุ้งเค็มและซีอิ๊วซุปก็สามารถให้รสอูมามิลึกได้ดี

เหมาะสำหรับ

  • สำหรับคนที่อยากเพิ่มรสชาติลึกซึ้งให้กับคิมชีจิกาเอแบบธรรมดา
  • สำหรับคนที่อยากเรียนรู้เทคนิคการทำน้ำพริกกระเทียมและผัดเนื้อหมูของเชฟ
  • สำหรับคนที่อยากกินอาหารจานหนักที่มีซุปเข้มข้นและเผ็ดร้อน

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คิมจีจิเกะสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  2. คิมจิจิกาสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คิมจีแจหมูสามชั้นสไตล์ยุนจูโม่40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  4. คิมจีจิกาสไตล์ Ttukdak Hyung ย่านซาดาเอโดง 180 ล้านวอน40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  5. อาหารจานรองของซูมีจาก This Man's Cook30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  6. คิม เดชอก ทำจิ๊กเกะหมูป่าต้มน้ำซุปข้น25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  7. คิมจิจิแกแบบง่ายสุด ๆ ของ Baek Jong-won30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. คิมจีแจหมูสไตล์ แบคจงวอน30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. Kim Ho-yoon พอร์คกิมจิจิแก35 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. แกงกิมจิปลาซาอูรีของ Sung Si-kyung40 นาทีง่ายซุปและสตูว์