กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 67 สูตร

คิมจิจิเกรสเข้มข้น เผ็ดร้อน ทำจากซี่โครงหมูต้มกับคิมจิหมักเปรี้ยวดี และเพิ่มรสชาติด้วยทเวนจัง ขิง และกระเทียม

คิมจิผัดรสกลมกล่อมเข้มข้นที่เพิ่มความอูมามิด้วยน้ำสต็อกปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุ เคี่ยวเบา ๆ จนได้รสชาติที่เคลือบปาก

สูตรน้ำซุปเข้มข้นและรสชาติกลมกลืนลึกซึ้งจากซอสพื้นฐานที่ทำจากไขมันหมูย่างและหัวหอมสับละเอียด พร้อมกับผักชีฝรั่งและกะหล่ำปลีดอง

สตูว์สปามคิมจิที่สร้างน้ำซุปเข้มข้นรสเนื้อโดยการบดสปามบางส่วนอย่างตั้งใจและผัดในน้ำซุป—ไม่จำเป็นต้องมีน้ำซุปแยกเลย

จานข้าวหนึ่งชามรสเผ็ดร้อน เหนียวหนึบ ผักหอมเจียวในน้ำมันปลาทูน่า แล้วผัดกับคิมจิหมักและเส้นแบน ราดบนข้าวต้มร้อนๆ

คัลกุกซูที่เน้นรสหวานเปรี้ยวอย่างเต็มที่ โดยการเคลือบน้ำเส้นด้วยน้ำมันซีอิ๊วและน้ำมันงาตั้งแต่แรก เพื่อป้องกันไม่ให้เส้นน้ำแข็งหรือเละ

คิมจิจิกาที่ไม่ผิดพลาด ซึ่งสร้างรสชาติเข้มข้นเหมือนร้านดั้งเดิมโดยไม่ต้องใช้ซุปกระดูก เนื่องจากผัดอย่างละเอียดด้วยโดเอนจังเป็นเวลานานโดยไม่ใส่น้ำ

สไตล์คิมจิจิกแกที่เข้มข้น โดยการผัดคิมจิหมักดีและเนื้อวัวในน้ำมันงาขี้ม่อนเพื่อเพิ่มรสชาติลึก จากนั้นใส่ตูน่าเนื้อนุ่มและเคี่ยว

จานข้าวกล่องง่ายๆ รวดเร็ว ที่ประกอบด้วยสปามย่างและไข่ต้ม เสิร์ฟพร้อมซอสโฮมเมดเนื้อเนียน ที่ทำจากคิมจิสด อาจอนเนส และโกชูจัง ผัดบนกระทะ ซอสเข้มข้น มันเย็น รสเผ็ดเล็กน้อย ให้ความอร่อยแบบอูมามิเต็มคำ

กอลลุมคิมจิจิมแบบโฮมเมดที่ใช้หมูสามชั้นบาง ๆ และคิมจิ พร้อมกับปลาเค็ม ต้มจนน้ำซุปข้นหนืด เหมาะสำหรับผสมกับข้าวสวยร้อน ๆ ราดด้วยเหมือนอาหารโปรดในตรอกซอกซอยร้านอาหารท้องถิ่นที่ใคร ๆ ก็หลงรัก

จิ๊กเกะคิมจิที่เข้มข้นทำจากคิมจิสดและผงปลาแห้งต้มในฐานะน้ำซุปจากไขมันหมูต้ม น้ำซุปกระดูกวัว และพริกป่นละเอียด

คิมจิน้ำที่เพิ่มรสชาติสดชื่นซาบซ่าให้ถึงขีดสุด ด้วยน้ำปรุงรสสูตรลับที่ผสมน้ำลูกแพร์สำเร็จรูปและน้ำโซดา พร้อมคงความกรอบของก้านผักซัมชูที่ลวกแล้ว