คิมจิจิเกหมูสไตล์ Seonkyoung Longest
คิมจิจิเกหมูที่เคี่ยวกระดูกคอหมูและเนื้อหมูกับคิมจิเปรี้ยวที่หมักเต็มที่เพื่อรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ผัดคิมจิเปรี้ยวในไขมันเนื้อหมูให้เข้ากันก่อน เพื่อให้เครื่องปรุงและไขมันเข้ากันดี ส่งผลให้น้ำซุปเข้มข้นยิ่งขึ้น
- ถ้าคิมจิเปรี้ยวเกินไป การเติมน้ำตาลประมาณครึ่งช้อนโต๊ะจะช่วยลดความเปรี้ยวได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำคิมจิจิเกที่มีน้ำซุปเข้มข้น
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสความเข้มข้นของน้ำซุปกระดูกคอหมู
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ