ซองซีคยอง ตูน่าคิมจิจิกแก

สไตล์คิมจิจิกแกที่เข้มข้น โดยการผัดคิมจิหมักดีและเนื้อวัวในน้ำมันงาขี้ม่อนเพื่อเพิ่มรสชาติลึก จากนั้นใส่ตูน่าเนื้อนุ่มและเคี่ยว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ก่อนต้ม ควรผัดคิมจิกับเนื้อ ต้นหอม และน้ำมันนานๆ เพื่อให้รสชาติซึมลึกเข้าไปในส่วนผสม ไม่ใช่ละลายในน้ำซุปทั้งหมด
  • ถ้าใส่น้ำมันจากกระป๋องทูน่าทั้งหมด อาจผสมกับน้ำมันงาขี้ม่อนทำให้จิกแกมันเกินไป ควรสะเด็ดน้ำมันทูน่าก่อนใส่
  • ปรับปริมาณน้ำปลาแอนโชวี่หมักและน้ำตาลตามความเค็มและเปรี้ยวของคิมจิที่ใช้ เพื่อให้ได้รสชาติสุดท้ายที่พอดี

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชอบรสชาติเข้มข้นลึก มากกว่าน้ำซุปใสเบาๆ ของตูน่าคิมจิจิกแกทั่วไป.
  • ผู้ที่ต้องการทำจิกแกที่เข้ากับข้าวได้ดี โดยใช้คิมจิเปรี้ยวหมักดี.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สตูว์กิมจิทูน่าของ Kim Jin-soon25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. ซุปกิมจิทูน่า โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. ซุปกิมจิทูน่าสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  4. เพ็ก จงวอน ต้มจืดกิมจิใส่ทูน่า15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  5. Seonkyoung Longest ทูน่าคิมจิจิเก25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. อาหารของชายคนนี้ ต้มปลาทูน่ากิมจิ10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  7. คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะมีคิมชีซอสโกจูจังปลาทูน่า25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. จุง โฮยอง คั่วต้มปลาทูน่าสดกิมจิ20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. Kim Ho-yoon's ซุนดูบูทูน่าคิมจิจิเก20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คิมจีจิกาเนื้อทูน่าริชัมสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์