นำหมูสามชั้นทั้งชิ้นมาแผ่กว้าง สอดไส้ด้วยเบคอนและสมุนไพรปรุงรส แล้วนำไปซูวีดและทำให้แห้ง ก่อนนำไปอบให้หนังกรอบ
แหล่งที่มา: YouTubeซึงอูอปป้า

สูตรซอสพิเศษที่ผสมจากเต้าเจี้ยว แซมจัง และไวน์แดง ผัดซามกีบซัลให้ได้รสชาติหวานเค็มกลมกลืนและกรอบนอกนุ่มใน เหมาะเป็นเมนูทานเล่นที่ดีที่สุดสำหรับดื่มเบียร์