วัตถุดิบหลัก 🥩
สามชั้นเต้าเจี้ยว (ถั่วเหลืองหมัก)ซีอิ๊ว (จินกันจัง)เหล้าปรุงอาหาร (มิริน)กระเทียมสับน้ำมันงากุยช่าย
Solo Cooking God สามชั้นย่างเต้าเจี้ยว
สามชั้นหมักเต้าเจี้ยวรสเข้มข้น นำไปย่างโดยไม่ให้ไหม้ด้วยการเติมน้ำเล็กน้อย ให้รสชาติหอมควันไฟเข้มข้น—เป็นการประยุกต์แบบใหม่ของแม็กจ็อกกุย
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่อยากกินเนื้อรสเค็มหวาน แทนที่จะเป็นหมูผัดโกชูจังหรือหมูสามชั้นย่างธรรมดา
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เคล็ดลับการย่างซี่โครงหมักหรือเนื้อสไตล์แม็กจ็อกให้เหลืองกรอบสมบูรณ์แบบที่บ้าน โดยไม่ไหม้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- สามชั้น
- เต้าเจี้ยว (ถั่วเหลืองหมัก)
- ซีอิ๊ว (จินกันจัง)
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
หมูสามชั้นย่างจนสีน้ำตาลทอง แล้วต้มในน้ำซอสถั่วเหลืองให้ได้รสชาติเค็มหวาน เผ็ดเล็กน้อย
เนื้อหมูสามชั้นทั้งชิ้นน้ำปลาเบาซอสถั่วเหลืองกระเทียมสับหัวหอม
อาหารจากเนื้อสัตว์อาหารคู่ข้าวอาหารจานหนัก
หมูสามชั้นหมักซีอิ๊วย่าง สไตล์ Solo Cooking God
เมนูเนื้อสุดพิเศษที่ใช้หมูสามชั้นบั้งเป็นเส้นบาง ๆ ย่างจนเหลืองทอง เคลือบด้วยซอสซีอิ๊วหวานเค็มรสเด็ด เสิร์ฟพร้อมยำต้นหอมเปรี้ยวหวานสดชื่น
หมูสามชั้นต้นหอมซีอิ๊วขาวซอสหอยนางรมกระเทียมสับ
หวานเค็มเมนูเนื้อขโมยข้าว
