ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
สูตรอาหารเชฟหมวดหมู่

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ยากมาก

ผลการค้นหา

พบ 11 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

เบคอนเน็ตเวลลิงตันเนื้อวัวที่เต็มไปด้วยความเข้มข้นและน่าประทับใจ ทำจากเนื้อวัวส่วนคอหมูที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน พร้อมด้วยเชฟรูปแบบเห็ดดูซ์เซลล์และแป้งพายกรอบ ที่อบในเตาอบอย่างสมบูรณ์แบบ

1500นาทียากมากเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวส่วนคอหมูหัวหอมกระเทียมเห็ดขาวเห็ดชิตาเกะ
อาหารระดับพรีเมียมอาหารสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านอาหารอบในเตา

คิมบับหมูสามชั้นสไตล์ สติ๊กเกอร์อัพป้า

คิมบับที่ห่อโดยใช้เนื้อหมูชั้นดีแผ่นบาง ใส่หมูสามชั้นย่างและผักสลัด แล้วทอดทั้งชิ้นจนกรอบ คิมบับหรือเรียกว่า คิมบับแบบหรูหราในระดับตำนาน

40นาทียากมากเนื้อและจานหลัก
กระดาษวุ้นสำหรับคิมบับข้าวสำเร็จรูปหมูสามชั้นเนื้อหมูชั้นดีผักกาดขาว
โจทย์เนื้อสัตว์อาหารทอดอาหารสำหรับงานปาร์ตี้

ซอสราเกวต์บอโลญญาแบบดั้งเดิมของฟาบรี

ซอสราเกวต์ที่เปลี่ยนชีวิตของเชฟฟาบรี ทำโดยการตุ๋นเนื้อส่วนใหญ่เป็นก้อนเต็มๆ เป็นเวลานาน แล้วฉีกหรือสับตามเส้นกล้ามเนื้อ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้มากที่สุด แทนการใช้เนื้อสับ

240นาทียากมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ซี่โครงเนื้อวัวไหล่หมูแซลามีหัวหอมแครอท
ซอสใช้ได้หลายเมนูปรุงจำนวนมากอิตาลีดั้งเดิม

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ขาหน้าหมูตุ๋นด้วยเบียร์ดำและน้ำซุปกระดูกวัว แล้วผ่านกระบวนการทอดในเครื่องทอดอากาศและน้ำมันร้อน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในแบบดั้งเดิมของเยอรมัน

150นาทียากมากเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสะโพกเบียร์เข้มข้นหัวหอมใหญ่กระเทียมใบเวอร์จิเนีย
งานเลี้ยงที่บ้านอาหารแปลกใหม่อาหารระดับพรีเมียม

ยุง โฮยอง สัชชิมิปลาเทราต์สีเหลือง

สัชชิมิปลาเทราต์สีเหลืองสไตล์ญี่ปุ่นแท้จริง ทำจากปลาเทราต์สดที่ยังมีชีวิต ทำความสะอาดอย่างพิถีพิถันและหั่นเป็นแผ่นบางด้วยการขูดหัวหอมใหญ่แบบโอโตโรชิ (หัวหอมใหญ่ขูดละเอียด) พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีอิ๊วเบาๆ ที่สดชื่น และซอสหัวหอมใหญ่ผสมพริกไทยแดง (มิตสึกิ โอโรชิ) ที่มีรสชาติจัดจ้าน

30นาทียากมากกับแกล้ม
ปลาเทราต์หัวหอมใหญ่ผงพริกแดงต้นหอมสีเขียวน้ำจิ้มซีอิ๊วเบา
บาร์อาหารโฮมอิซาคายาอาหารระดับพรีเมียมการเตรียมสัชชิมิ

ยูซิกแมน บีฟบริสเก็ตย่างด้วยเครื่องเป่าซูวิดในเตาอบ

บีฟบริสเก็ตสไตล์เท็กซัสแบบโฮมเมดที่นุ่มละลายในปาก ผ่านกระบวนการซูวิดนาน 55 ชั่วโมง และอบในเตาเพื่อให้ได้เปลือกหนา สีเข้ม รสชาติเข้มข้น

3450นาทียากมากเนื้อและจานหลัก
เนื้อสันนอกวัววิสกี้ควันเหลวน้ำเชื่อมมะพร้าวซีอิ๊ว
บาร์บีคิวซูวิดงานฝีมือที่มีความรัก

จุง โฮยอง คัลกุกซูปลาแซลมอนทะเลสไตล์

ปลาแซลมอนทะเลขนาดใหญ่สดใหม่ถูกเตรียมและผ่านการย่างเร็วบนเปลวไฟจากฟางข้าว สร้างกลิ่นควันเข้มข้นและเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มในจานทัตากิระดับพรีเมียมแบบญี่ปุ่น

40นาทียากมากกับแกล้ม
ปลาแซลมอนทะเลฟางข้าวซอสปอนจู
อาหารรมควันอาหารตามฤดูกาลของทานเล่นระดับพรีเมียม

เจียงจินซอน จิ้งอับก๊อก

อาหารจีนที่หรูหราและบำรุงร่างกาย ใช้ผลิตภัณฑ์ทะเลมีค่าอย่างเต็มที่รวมถึงเห็ดป่าสน และเสริมรสชาติด้วยน้ำซอสสองชนิดเพื่อความลึกซึ้งของรส

45นาทียากมากเนื้อและจานหลัก
หอยนางรมปลาหมึกแห้งเห็ดป่าสนกุ้งปลาหมึก
อาหารบำรุงร่างกายอาหารเทศกาลต้อนรับแขก

หม้อไฟเต้าเจี้ยวปลาอังอากิสไตล์เชฟชเว คัง-ร็อก

สุดยอดเมนูหม้อไฟที่ดึงรสสัมผัสอันหลากหลายของปลาอังอากิแต่ละส่วนออกมาได้อย่างเต็มที่ และละลายตับปลาอังอากิที่นึ่งสุกแล้วลงในน้ำซุปเต้าเจี้ยวอย่างประณีต เพื่อสร้างความเข้มข้นกลมกล่อมถึงขีดสุด

180นาทียากมากซุปและสตูว์
ปลาอังอากิตับปลาอังอากิเต้าเจี้ยวต้นหอมญี่ปุ่นขิง
เมนูน้ำซุปอาหารระดับเชฟสำหรับรับแขก

สูตรหมูสามชั้นพอร์เกตตา โดย ซึงอูอปป้า

นำหมูสามชั้นทั้งชิ้นมาแผ่กว้าง สอดไส้ด้วยเบคอนและสมุนไพรปรุงรส แล้วนำไปซูวีดและทำให้แห้ง ก่อนนำไปอบให้หนังกรอบ

2900นาทียากมากเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นทั้งก้อนหมูสับเบคอนหัวหอมใหญ่กระเทียม
เมนูแปลกใหม่ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารระดับเชฟ

Seungwoo Dad พาสตรามี่

บาร์บีคิวพาสตรามี่โฮมเมดที่นุ่มละมุนลิ้นและมีกลิ่นหอมรมควันอย่างเหนือชั้น ผ่านการหมักเกลือ ซูวี และอบเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

9300นาทียากมากเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวส่วนท้องเกลือน้ำตาลเกลือสำหรับบ่มเครื่องเทศ
อาหารระดับเชฟเมนูแปลกใหม่고기덕후