คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

จานหมูสามชั้นย่างที่แปลกใหม่ พร้อมกระเทียมทั้งหัวและเมล็ดผักชีฝรั่ง ผัดในไขมันหมู ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำซุปหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นแบบตะวันออกเฉียงใต้ แล้วเสร็จด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อตัดความมัน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมล็ดผักชีฝรั่งจะนิ่มและเหี่ยวหากผัดนานเกินไป ควรใส่ทีหลังและผัดแค่ 30 วินาทีเพื่อรักษาความกรอบ
  • หากมีน้ำปลาในบ้าน ใช้แทนน้ำปลาจะได้รสชาติท้องถิ่นที่แท้จริงยิ่งขึ้น
  • น้ำส้มสายชูที่ใส่ท้ายสุดไม่เพียงแต่ช่วยลดความมันจากหมู แต่ยังเพิ่มความลึกซึ้งให้กับรสชาติโดยรวม

เหมาะสำหรับ

  • คนที่เบื่อหมูสามชั้นย่างแบบเดิมๆ และอยากลองแนวใหม่.
  • แฟนของจานเนื้อเค็ม เค็ม อมหวาน รสชาติเข้มข้นแบบตะวันออกเฉียงใต้.
  • คนที่ชอบความเข้ากันระหว่างเมล็ดผักชีฝรั่งกรอบ กับกระเทียมทั้งหัวคั่วกับหมูสามชั้นย่าง.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. พริกชิชิโตะและกระเทียมตุ๋นของ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายกับข้าว
  2. อาหารของชายคนนี้ ผัดพริกพีชกับหมูสามชั้นเผ็ด15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหมูสามชั้นกับพริกขี้หนู20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Lim Sung-geun20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. Baek Jong-won ผัดหมูสามชั้นกับพริกควารีโกชู15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูหมูสามชั้นสไตล์ไทยของเชฟสตริเกอร์20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  8. หมูสามชั้นย่างซอสโคชูจังสูตร Kim Dae-seok20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก