ยูซิกแมน กอร์ดอน รัมซีย์ หมูสามชั้นกด

จานที่ปรุงในเตาอบเหมือนการต้ม ผสานกลิ่นหอมของไทม์และกระเทียม แล้วกดทับเป็นเวลา 6 ชั่วโมง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้หมูสามชั้นที่มีหนังสมบูรณ์ (ไม่ตัดหนังออก) เพื่อรักษาความกรอบนอกนุ่มในที่เป็นเอกลักษณ์ของจานนี้
  • เมื่อเทไวน์ ควรเทเฉพาะที่ก้นถาดเท่านั้น หลีกเลี่ยงการโดนด้านหนัง เพราะความชื้นอาจทำให้หนังเปียกและนิ่ม
  • เมื่อคัดกรองซอส ควรกดด้วยพายให้แน่นบนเศษกระเทียมและสมุนไพรที่นิ่มแล้ว เพื่อสกัดรสชาติและความเข้มข้นออกมาอย่างลึกซึ้ง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการจานเด็ดเพื่อประทับใจแขกหรือเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษ
  • คนรักการทำอาหารที่อยากสัมผัสเทคนิคการปรุงระดับสูงของกอร์ดอน รัมซีย์อย่างแท้จริง.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. YOOXICMAN ไก่ทอด Gordon Ramsay45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ยูซิกแมน กอร์ดอน แรมซีย์ หมูสามชั้นอบเตา3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  3. ซุปเปอร์พัฟฟ์ สไตล์กอร์ดอน แรมซีย์ ซี่โครงหมู3 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แซนด์วิชสเต็กกอร์ดอนราเมย์50 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  5. เบอร์เกอร์กอร์ดอน แรมซีย์ สไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  6. ซองชีคยอง ไข่ดาวกอร์ดอน แรมซีย์10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูผักกาดขาวหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  8. คัลกุกซูหมูสามชั้นซอสหอยนางรมสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. เรย์มอน คิม คั่วมี่น้ำมันแพนด้าเอ็กซ์เพรส20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  10. สเต็กวัวฟรังก์ซิส เนื้อวัวอ่อนสไตล์ เรย์มอน คิม50 นาทียากเนื้อและจานหลัก