ยำแตงกวาแบบ Seonkyoung Longest

เคล็ดลับ 💡

• แทนที่จะหั่นแตงกวาให้เรียบเสมอกัน ให้ใช้วิธีหมุนแตงกวาแล้วทุบด้วยมีด เพื่อให้ซอสปรุงรสเกาะกับผิวสัมผัสที่ขรุขระได้ดีขึ้นและช่วยคงความกรอบไว้
• เนื่องจากแตงกวาจะคายน้ำออกมา จึงไม่ควรเติมน้ำเพิ่ม มิฉะนั้นซอสปรุงรสจะเจือจางและแฉะเมื่อเวลาผ่านไป
• หากคุณชอบรสชาติเค็มนำและเผ็ดโดยไม่มีรสหวาน สามารถละเว้นน้ำตาลได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงที่รวดเร็ว ง่ายดาย และสดชื่นภายใน 10 นาที.
• ⭐ผู้ที่มองหายำแตงกวาเกาหลี (โออีมูชิม) สไตล์เจที่สะอาดและกรุบกรอบ โดยไม่มีส่วนผสมของช็อตคัล (น้ำปลาเกาหลี).