การปรุงอาหารของชายคนนี้ ยำ🥒แครอท
ยำแครอทสดที่หมักเร็ว มีเนื้อสัมผัสกรอบ ปรุงรสด้วยโกจูจังและพริกป่นให้รสเผ็ดหวาน ได้แรงบันดาลใจจากยำแครอทคลาสสิกของคิมซูมี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น ควรใช้แครอทสดที่นุ่มภายในและมีความชื้นพอดี ไม่ควรน้ำมากเหมือนแครอททั่วไป
- การใส่ต้นหอมญี่ปุ่นตั้งแต่ต้นและคลุกแรงจะทำให้ต้นหอมปล่อยน้ำเร็วและเกิดกลิ่นดิบแรง จึงควรใส่ในขั้นตอนสุดท้ายและคลุกเบาๆ เสมอ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาจานเสริมที่เย็นสดชื่น กรอบ เปรี้ยวหวาน กระตุ้นความอยากอาหาร.
- ผู้ที่ต้องการสูตรเร็วมากที่ทำได้ภายใน 15 นาที.
- ทุกคนที่อยากเรียนรู้เคล็ดลับการทำยำแครอทกรอบ ไม่เหี่ยวหรือยุ่ยแม้เก็บไว้นาน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









