วัตถุดิบหลัก 🥩
หัวไชเท้าน้ำตาลใหม่ลูกพลับหัวหอมผักกาดขาวขิงพริกหยวกเขียวพริกแดงกระเทียมต้นหอมญี่ปุ่น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
ดงชิมีง่ายๆ รสชาติสดชื่น มีน้ำซุปเข้มข้น ทำได้ภายในสองชั่วโมง
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่รู้สึกเบื่อหน่ายกับกระบวนการหมักยาวนานและซับซ้อนของดงชิมีแบบดั้งเดิม
- ⭐ ทุกคนที่ต้องการซุปสดชื่น เปรี้ยวเผ็ด เพื่อจับคู่กับอาหารเนื้อหนัก หรือช่วยคลายความอึดอัดในท้อง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒6 ที่
- หัวไชเท้า
- น้ำตาลใหม่
- ลูกพลับ
- หัวหอม
- ผักกาดขาว
- ขิง
- พริกหยวกเขียว
- พริกแดง
- กระเทียม
- ต้นหอมญี่ปุ่น
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: หัวไชเท้า, น้ำตาลใหม่, ลูกพลับ, หัวหอม, ผักกาดขาว, ขิง, พริกหยวกเขียว, พริกแดง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ดงชิมีเร็ว สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม หัวไชเท้า, น้ำตาลใหม่, ลูกพลับ, หัวหอม, ผักกาดขาว, ขิง, พริกหยวกเขียว, พริกแดง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ดงชิมีเร็ว เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสแดงแบบจัดเต็ม
ไก่ทอดรสเผ็ดหวานจากสูตรเฉพาะที่ผสมซอสบูลดักและแยมสตรอว์เบอร์รีเข้าด้วยกัน เพื่อจำลองรสชาติของไก่ทอดเรดคอมโบจากเชฟชิคเคน
เนื้อไก่แป้งทอดไก่แป้งมันฝรั่งซอสบูลดักแยมสตรอว์เบอร์รี
ของว่างกลางคืนเครื่องดื่มเบียร์คู่โฮมเมด
YouTubeสเต็กเนื้อวัวสไตล์ Ttukdak Hyung พร้อมซอสจิมีชูรีผักคังนัม
สูตรสเต็กเนื้อวัวแบบซูวีดที่ใช้ฟังก์ชันความร้อนคงที่ของหม้อหุงข้าวไฟฟ้าในครัวเรือน เพื่อให้ได้เนื้อสุกแบบมิดเดิลเรียร์อย่างสมบูรณ์แบบ พร้อมซอสจิมีชูรีจากผักคังนัมแบบเกาหลี
เนื้อวัวผักคังนัมหัวหอมใหญ่ฟักทองญี่ปุ่นต้นหอมขาว
เมนูเนื้อสัตว์สำหรับรับแขก밥솥요리
YouTubeชิมิชังก้าเนื้อเม็กซิกันสไตล์ Seungwoo Dad
เมนูทอดกรอบที่ทำโดยการห่อเนื้อนุ่มปรุงรสด้วยซอสอาโดโบ ถั่วบดรสเข้มข้น และชีส ในแป้งตอร์ติญ่า
เนื้อน่อง밀 또띠아리프라이드 빈ชีส멕시코 고추
멕시코요리เมนูทอดเมนูแปลกใหม่
YouTubeLee Yeon-bok ซุนดูบู 5 นาทีทันใจ
ซุนดูบูจิเกสำหรับแก้เมาค้างที่ทำเสร็จใน 5 นาทีโดยไม่ใช้เส้นรามยอน ใช้เพียงซุป ซุนดูบู และไข่ ทำให้รู้สึกสบายท้อง
ซุนดูบูซุปรามยอนไข่ซอสหอยนางรม
แก้แฮงค์ง่ายมากอาหารสุขภาพ
YouTubeลี วอนอิล คัลกุกซูสมุนไพรเอโกมาสไตล์
สเต็กพ็อตที่มีรสชาติแบบเกาหลี โดยใช้ใบเอโกมาหอมๆ ในซอสชิมมิชชูรี ให้ความกรอบนอกนุ่มใน
เนื้อวัวใบเอโกมากระเทียมพริกเขียวน้ำมันมะกอก
เมนูแปลกใหม่ปาร์ตี้ที่บ้านเมนูเนื้อสัตว์
YouTubeคิมจิน้ำผักซัมชูโซดา สไตล์ Lee Won-il
คิมจิน้ำที่เพิ่มรสชาติสดชื่นซาบซ่าให้ถึงขีดสุด ด้วยน้ำปรุงรสสูตรลับที่ผสมน้ำลูกแพร์สำเร็จรูปและน้ำโซดา พร้อมคงความกรอบของก้านผักซัมชูที่ลวกแล้ว
ผักซัมชูน้ำปรุงรสคิมจิน้ำน้ำลูกแพร์น้ำโซดาพริกแดง
refreshing feelเมนูน้ำซุปกับข้าวทำเก็บ