ดงชิมิของ Seonkyoung Longest
ดงชิมิเจที่ทำความสะอาดและสดชื่นด้วยน้ำสาหร่ายคอมบุและผักหอมๆ โดยไม่ใช้แป้งเปียกหรือน้ำปลา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่ผักหอม เช่น กระเทียมและขิงในถุงชงช่วยให้น้ำซุปใสไม่มีตะกอน
- การใส่พริกแห้งแก่ช่วยเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยและรสฉุน ทำให้น้ำซุปมีรสชาติซับซ้อนมากขึ้น
- หลังจากยืนยันว่ามีฟองจากการหมักที่อุณหภูมิห้องแล้ว ให้นำไปแช่ตู้เย็นเพื่อรักษาความซ่าที่สดชื่น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำดงชิมิสดชื่นง่ายๆ ที่บ้านเพื่อใช้เป็นน้ำซุปสำหรับเส้นหรือแนงมยอน.
- ผู้ที่ชอบกิมจิหัวไชเท้าน้ำใสสะอาดกรุบกรอบสไตล์แกซองที่ไม่มีน้ำปลาหรือแป้งข้าวเหนียว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ