คิมจิหัวไชเท้าและผักกาดขาวดองสไตล์ Okjubu

เคล็ดลับ 💡

• การใส่น้ำเส้นข้าวเหนียวจะช่วยให้ซอสเกาะกับผิวหัวไชเท้าได้ดีขึ้น และช่วยเสริมกระบวนการหมัก ทำให้ได้รสอุมามิที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
• หากต้องการรสชาติคิมจิแบบดั้งเดิมมากขึ้น อาจเติมน้ำผลไม้สดเล็กน้อย (ตัดสินใจเอง) เพื่อให้ได้ความหวานเหนียวที่เป็นเอกลักษณ์

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำคิมจิหัวไชเท้าสดชื่นที่เข้ากันได้ดีกับซุปโกมตังหรือราเมน
• ⭐คนที่มองหาสูตรคิมจิสีทองที่ง่ายแต่ได้รสชาติดีแน่นอน โดยไม่ต้องซับซ้อนเกินไป.