คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• คัลกุกซูงาม่อนควรต้มด้วยไฟอ่อนอย่างน้อย 30 นาที เพื่อให้เส้นใยของผักดองนุ่มขึ้น ทำให้สามารถฉีกยาวๆ ได้ดี รสชาติจะสมบูรณ์แบบ
• ไขมันจากเนื้อหมูจะซึมเข้าไปในผักดองอย่างเต็มที่ เมื่อนำผักดองที่ต้มจนนุ่มมาห่อข้าว จะกลายเป็นเมนูที่กินกับข้าวได้เพียงอย่างเดียว ไม่ต้องมีข้าวสามอย่างอื่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบคัลกุกซูงาม่อนนุ่มๆ ที่ฉีกได้ยาวๆ และเนื้อหมูนุ่มละลาย.
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาเมนูอาหารเกาหลีที่ใส่ใจในรายละเอียด สำหรับงานเลี้ยงหรือมื้ออาหารครอบครัว.
• ⭐ผู้ที่ต้องการใช้ผักดองที่เก็บไว้นานในตู้เย็นให้หมดอย่างสมบูรณ์แบบและอร่อยที่สุด