ซุปปลาคอดข้าวบาร์เลย์รสเผ็ดหวานสไตล์ ลิม ซอง-กึน
จานเผ็ดหวานเข้มข้นที่เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าว ช่วยลดความมันจากอาหารในงานเทศกาลได้อย่างดีเยี่ยม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดซีอิ๊วรอบขอบกระทะจะเกิดปฏิกิริยาแมลลาร์ด ทำให้ได้รสชาติลึกซึ้งและเข้มข้นมากขึ้น
- การใส่โซจูระหว่างปรุงช่วยระเหยแอลกอฮอล์ได้ดี และกำจัดกลิ่นคาวของปลาคอดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- การใช้ซอสทูน่าช่วยให้ได้รสชาติอุมามิเข้มข้นโดยไม่ต้องปรุงเครื่องปรุงเพิ่ม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการจานเผ็ดเปรี้ยวช่วยขจัดความอิ่มหนักจากอาหารในงานเทศกาล
- คนที่อยากทานปลาคอดข้าวบาร์เลย์โดยไม่มีกลิ่นคาว ด้วยรสชาติแปลกใหม่และน่าอร่อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ