วัตถุดิบหลัก 🥩
ซี่โครงหมูซอสถั่วเหลืองน้ำเชื่อมข้าวโพดกระเทียมพริก
ซึงวูแดด หมูซี่โครงตุ๋นหม้อ
ต้มซี่โครงหมู 20 นาที ล้างสิ่งสกปรกออก จากนั้นเคี่ยวกับซอสหวานเค็ม เป็นเมนูซี่โครงหมูที่รวดเร็วและมั่นใจ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการทำซี่โครงหมูนุ่มๆ อย่างรวดเร็วด้วยหม้อธรรมดา โดยไม่ต้องใช้หม้อความดันหรืออุปกรณ์พิเศษ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการเมนูเนื้อรสหวานเค็มที่ไม่ทำให้ใครติดใจ ไม่ว่าจะเป็นกับข้าวเด็กหรือเมนูหลักในเย็นวันเสาร์อาทิตย์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ซี่โครงหมู
- ซอสถั่วเหลือง
- น้ำเชื่อมข้าวโพด
- กระเทียม
- พริก
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ซี่โครงหมู, ซอสถั่วเหลือง, น้ำเชื่อมข้าวโพด, กระเทียม, พริก
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ หมูซี่โครงตุ๋นหม้อ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ซี่โครงหมู, ซอสถั่วเหลือง, น้ำเชื่อมข้าวโพด, กระเทียม, พริก
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ หมูซี่โครงตุ๋นหม้อ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeทึกดัก ฮยอง ยูจาซี่โครงหมูตุ๋น
ซี่โครงหมูยูซุตุ๋น ซี่โครงหมูผัดกับยูซุแยมกับซอสซีอิ๊วเค็ม ให้รสชาติกลมกล่อม
ซี่โครงหมูขิงยูจาชองต้นหอมผงชูรส (มิวอน)
เมนูเนื้อสัตว์กับข้าวฟินข้าวอิ่มหนัก
YouTubeตึกดัก ฮยอง หมูซี่โครงอบเผ็ดรสอูมามิจากมะเขือเทศ
หมูซี่โครงอบที่เคี่ยวกับโซจูและซีอิ๊ว แล้วเติมซอสมะเขือเทศเพื่อเพิ่มรสอูมามิจากธรรมชาติและความเผ็ด เป็นหมูซี่โครงอบเผ็ดสูตรพิเศษที่ไม่เหมือนใคร
ซี่โครงหมูโซจูซีอิ๊วใบกระวานหัวหอม
เมนูหมูข้าวหายเผ็ดหวาน
YouTubeเพ็ก จงวอน: หมูซี่โครงทอดกรอบคลุกผงวิเศษ
หมูซี่โครงทอดกรอบนอกนุ่มในด้วยแป้งมันสำปะหลัง ปรุงรสด้วยผงวิเศษสูตรพิเศษที่ผสมยี่หร่าและงาคั่ว เป็นกับแกล้มเบียร์ที่อร่อยจนหยุดไม่ได้
หมูซี่โครงอ่อนแป้งมันสำปะหลังพริกป่นผงยี่หร่างาคั่ว
อาหารมื้อดึกกับแกล้มเบียร์เมนูแปลกใหม่
YouTubeซึงอูแด๊ด ซูวีดบาร์บีคิวซี่โครงหมู
หมักซูวีดนาน 48 ชั่วโมงเพื่อความนุ่มละลายในปาก จากนั้นทาซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษแล้วย่างจนสุก เสิร์ฟเป็นซี่โครงหมูบาร์บีคิวสไตล์แท้
ซี่โครงหมูน้ำตาลทรายแดงซอสมะเขือเทศน้ำตาลทรายหัวหอมใหญ่
โอกาสพิเศษซอสอเนกประสงค์
YouTubeSeungwoo Appa ฮันนี่การ์ลิก พอร์คริบส์
ซี่โครงหมูฮันนี่การ์ลิก กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายๆ ด้วยถุงต้มและซอสสำเร็จรูป
ซี่โครงหมูถุงต้มเนื้อซอสฮันนี่การ์ลิกสำเร็จรูปใบโหระพาซีเรียล
ง่ายมากอาหารมื้อดึกปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTubeชเว คัง-รก ซี่โครงหมูตุ๋นซอสฮันแม็ก
ซี่โครงหมูตุ๋นรสชาติเข้มข้น ตุ๋นเป็นเวลานาน 2 ชั่วโมงกับผักมากมาย โดยใช้น้ำเบียร์แทนน้ำเปล่าเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิที่ล้ำลึก
ซี่โครงหมูหัวหอมใหญ่กระเทียมเซเลอรี่แครอท
อาหารแปลกใหม่ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารหรู