วัตถุดิบหลัก 🥩
보리굴비ข้าวพร้อมทาน우엉 절임stem lettuce picklesthin scallions생들기름น้ำมันพริก검은깨보리차녹차
Kang Leo's โบริ กุลบิ ทงบับ
เมนูข้าวสุดพิเศษที่ยัดไส้ข้าวปรุงรสด้วยผักดองกรุบกรอบและน้ำมันงาขี้ม่อนลงในปลาโบริกุลบินึ่งที่เอาก้างออกแล้ว จากนั้นนำไปพ่นไฟให้ได้กลิ่นหอมควัน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่คิดว่าการเอาก้างออกจากโบริกุลบิเป็นเรื่องยุ่งยาก
- ⭐ ผู้ที่ต้องการสร้างสรรค์อาหารจานเดียวที่ทั้งพิเศษและหรูจากวัตถุดิบที่คุ้นเคย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- 보리굴비
- ข้าวพร้อมทาน
- 우엉 절임
- stem lettuce pickles
- thin scallions
- 생들기름
- น้ำมันพริก
- 검은깨
- 보리차
- 녹차
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก คังเลโอ เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ข้าวพร้อมทาน, stem lettuce pickles, thin scallions, น้ำมันพริก
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ โบริ กุลบิ ทงบับ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ข้าวพร้อมทาน, stem lettuce pickles, thin scallions, น้ำมันพริก
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ โบริ กุลบิ ทงบับ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก คังเลโอ สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeสลัดผักชีฝรั่งและหอยนางรมสดสไตล์ Okjubu
จานอร่อยที่ใช้ผักชีฝรั่งหอมกรุ่นและหอยนางรมสดเนื้อเหนียวเคี้ยวเพลิน หมักในน้ำยำรสเปรี้ยวหวานเผ็ดที่เข้มข้น
หอยนางรมผักชีฝรั่งแครอทพริกป่นสีแดงกระเทียม
미나리무침รสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆเมนูตามฤดูกาล
YouTubeไก่ทอดซอสคาลบีสไตล์ซูวอน โดย เชฟซึงอู อัปปา
ไก่ทอดซอสคาลบีสไตล์ซูวอนที่ปรุงเสร็จด้วยการนำเนื้อไก่ที่ทอดจนเหลืองทองในหม้อทอดไร้น้ำมัน มาคลุกเคล้ากับซอสคาลบีรสหวานเค็มและต้นหอมสับ
เนื้ออกไก่ไข่แป้งข้าวโพดพริกไทยซอสถั่วเหลือง
หม้อทอดไร้น้ำมันหวานเค็มอาหารทำเองที่บ้าน
YouTubeโอคจูบุ ข้าวปั้นหอยนางรมต้ม
ข้าวปั้นหอยนางรมที่มีกลิ่นหอม ประกอบด้วยหอยนางรมที่ลวกจนนุ่ม ผักสับละเอียด และน้ำสลัดรสเผ็ดเปรี้ยว
หอยนางรมสดกระเทียมพริกเขียวพริกแดงผักชีฝรั่ง
굴요리เมนูตามฤดูกาลรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆ
YouTubeสตริเกอร์เชฟ ปาสต้าหอยจิ้งจกแห้ง
รสเค็มของหอยจิ้งจกแห้งผสมผสานกับซุปชาเขียวอ่อนๆ อย่างลงตัว สร้างความรู้สึกหรูหราในซอสพื้นฐานจากน้ำมันถั่วเหลือง
หอยจิ้งจกแห้งพาสต้าถุงชาเขียวต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียม
오차즈케파스타เมนูแปลกใหม่เมนูเส้น
YouTubeStriker Chef จานพิเศษกุ้งแห้งรสเผ็ดร้อน
จานข้าวเส้นบะหมี่ที่ผสมกับน้ำสลัดพริกไทยเผ็ดหวาน แล้ววางเนื้อกุ้งแห้งทอดกรอบไว้ด้านบน เพื่อสร้างความสมดุลของรสชาติอย่างยอดเยี่ยม
เส้นบะหมี่กุ้งแห้งแครอทต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมใหญ่
จานพิเศษกุ้งแห้งอาหารเทศกาลอาหารแปลกใหม่
YouTubeข้าวผัดซอสโกชูจังสไตล์ สมุนไพร ส่งวูอับบา
ข้าวสำเร็จรูปที่ไม่ต้องอุ่นก่อน ผสมกับไข่ให้เป็นเม็ดๆ แล้วผัดกับส่วนผสมซอสโกชูจังเผ็ดร้อนและสไปม์ ได้รสชาติเข้มข้นจนติดใจ
สไปม์หัวหอมสีขาวซอสโกชูจังไข่ข้าวสำเร็จรูป
ทำง่ายมากข้าวคู่ใจอาหารจานเดียว