This Man's Cook หมูแกะสันคอตุ๋นซอสยูซุ

การตุ๋นเนื้อหมูสันคอในน้ำอัดลมเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และทำให้เนื้อนุ่ม แล้วเสร็จด้วยซอสยูซุรสเค็มหวาน เพื่อความเข้มข้นของรสชาติอูมามิและผิวเงาที่น่ารับประทาน

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การขจัดเส้นเอ็นช่วยให้ซอสซึมเข้าเนื้อได้ดีขึ้น และทำให้เนื้อนุ่มมากยิ่งขึ้น
  • การต้มในน้ำอัดลมช่วยให้เนื้อนุ่มตามธรรมชาติและกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้ดี โดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศเพิ่มเติม
  • เมื่อซอสใกล้แห้ง อาจไหม้ได้ง่าย ห้ามทิ้งไว้โดยไม่ดูแล และควรคนตลอดเวลา

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการปรุงอาหารจานหลักที่ใส่ใจรายละเอียดสำหรับโอกาสพิเศษหรือต้อนรับแขก
  • ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับรสชาติยูซุสดชื่นและหวานละมุนในเนื้อหมูสันคอตุ๋น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คั่วซี่โครงด้านหลังสไตล์ Seungwoo Dad30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ยูซุเบคสติ๊กเนื้อวัวผัดน้ำซุปสไตล์ This Man's Cook1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. This Man's Cook ต้มซี่โครงหมูเผ็ด1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ชเว คัง-รก ซี่โครงหมูตุ๋นซอสฮันแม็ก2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. Seonkyoung Longest ซีอิ๊วตุ๋นซี่โครงเนื้อวัว45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ซุปปลาคอดข้าวบาร์เลย์รสเผ็ดหวานสไตล์ ลิม ซอง-กึน20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ โซโลคุกกิ้งโกด45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. Kim Dae-seok ต้มซี่โครงตุ๋นกับกิมจิเก่า1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ซี่โครงหมูอบยูจาสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก