คัลกุกซูข้าวกล้องสไตล์ ลิม ซอง-คึน
จานที่นำปลากระเบนข้าวกล้องที่ต้มสุกโดยไม่มีกลิ่นคาว มาโรยด้วยน้ำสลัดหอมๆ จากหัวหอมหยวก และราดน้ำมันร้อนเพื่อให้กลิ่นหอมปะทะกับรสชาติอย่างเต็มที่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- น้ำมันต้องตั้งไฟจนเริ่มมีควันเบาๆ เพื่อให้รสเผ็ดของหัวหอมหยวกลดลง แต่กลิ่นหอมหวานยังคงซึมเข้าไปในเนื้อปลาได้อย่างเต็มที่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการกำจัดกลิ่นคาวของปลากระเบนข้าวกล้องอย่างสมบูรณ์ และเสิร์ฟเป็นจานหรูหรา ระดับพรีเมียม.
- ผู้ที่อยากลองอาหารปลาต้มสไตล์จีนคลาสสิกที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของหัวหอมหยวก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









