วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวบดเนื้อหมูบดเต้าหู้แครอทหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)เหล้าทำอาหารน้ำตาลน้ำเชื่อมสตาร์ชกระเทียมสับน้ำมันงาแป้งข้าวเหนียวน้ำมันสำหรับทอด
คิมจินซุน โฮมเมดต็อกกัลบี
ต็อกกัลบีโฮมเมดเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำจากเนื้อบดและหมูบด เต้าหู้บีบน้ำออก และแป้งข้าวเหนียว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรบีบน้ำออกจากเต้าหู้ให้มากพอ เพื่อไม่ให้ส่วนผสมแฉะเกินไปและยังคงความนุ่ม
- การใช้ทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมูช่วยให้ได้รสชาติเข้มข้นและความชุ่มฉ่ำที่สมดุล
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำต็อกกัลบีโฮมเมดสำหรับวันเทศกาลหรือโต๊ะอาหารพิเศษ
- ผู้ที่มองหาเมนูเนื้อรสหวานเค็มที่เด็กๆ ชอบ.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- Tteokgalbi โฮมเมด โดย Aha Bujang
- ทเต็อกกัลบิชิ้นหนาสไตล์ Baek Jong-won
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูย่างเนื้อหนา
- Maeil Matna ต็อกกัลบี
- Striker Chef คัลกุกซูซอโซยามิ้น
- คัลกุกซูซอโกชูจังสไตล์ Okjubu
- เต้กคิม แดซอก ทีอ็อกกาลบี
- Striker Chef คั่วข้าวต้มมัดเนื้อ
- ท็อกกัลบี โดย Aha Bujang
