ท็อกกัลบี โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• แม้ไม่มีแป้งหรือไข่ การนวดให้แน่นอย่างน้อย 3 นาทีจะช่วยให้แพตตี้ไม่แตกขณะปรุงและกักเก็บน้ำไว้
• ซีอิ๊วและน้ำตาลไหม้ง่ายเมื่อใช้ไฟแรง ดังนั้นควรปรุงด้วยไฟอ่อนและพลิกบ่อย ๆ เพื่อให้สุกทั่วโดยไม่มีรสไหม้
• ท็อกกัลบีที่เสร็จแล้วสามารถทานเป็นกับข้าวกับข้าว หรือใช้เป็นแพตตี้เบอร์เกอร์โฮมเมดกับชีสเชดดาร์และไข่ดาวบนขนมปังเบอร์เกอร์

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำท็อกกัลบีทำมือนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยอัตราส่วนและเครื่องปรุงที่ทำตามง่าย
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูเนื้อเป็นกับข้าวสำหรับเด็ก หรือใช้เป็นแพตตี้เบอร์เกอร์โฮมเมด.