เต้กคิม แดซอก ทีอ็อกกาลบี
ทีอ็อกกาลบีแบบอบอุ่นใจที่ผสมเนื้อวัวและเนื้อหมูในสัดส่วนทองคำ ให้ความกรุบกรอบนุ่มชุ่มฉ่ำ และรสชาติเข้มข้นจากซอสหวานเค็มพิเศษ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดหัวหอมและต้นหอมก่อนจะทำให้กลิ่นเผ็ดหายไป พร้อมเพิ่มความหวานและความอร่อย ทำให้รสชาติโดยรวมดีขึ้น
- การใส่ซอสโซยุน้ำซุป 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำยาหมักจะทำให้รสชาติเข้มข้นกว่าการใช้ซอสโซยุเพียงอย่างเดียว
- หลีกเลี่ยงการใช้ไฟแรงขณะย่าง ควรเริ่มจากไฟปานกลาง-อ่อน และใช้ฝาปิดเพื่อให้สุกทั่วถึง โดยไม่ไหม้ด้านนอก
- การโรยผงถั่วลิสงหลังเสิร์ฟจะเพิ่มกลิ่นหอมของถั่วและทำให้จานดูน่ารับประทานมากขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างทีอ็อกกาลบีที่มีคุณภาพ ชุ่มฉ่ำและมีเงาแวววาว.
- คนที่มองหาเมนูเนื้อคุณภาพสูง ใช้ได้ดีในวันหยุดหรือเพื่อต้อนรับแขก.
- ใครก็ตามที่ต้องการเพิ่มความพิเศษให้กับอาหารจานรองด้วยซอสโฮมเมดรสเข้มข้น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ