วัตถุดิบหลัก
ฟักทองเกาหลีหัวหอมใหญ่ปลาแห้งพริกเขียวพริกแดงต้นหอมกระเทียมสับเต้าเจี้ยวเกาหลี
สตูฟักทองเกาหลีทรงกลม สไตล์ Kim Dae-seok
สตูฟักทองเกาหลีสไตล์ชนบทที่คงความนุ่มของฟักทองเกาหลีด้วยการหมักกับกะปิเคยและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นเคี่ยวโดยไม่ใช้น้ำสต็อก ใช้ปลาแห้งสับละเอียดเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นหอมมัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ผัดซูกินีกลม โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงฤดูร้อนที่ทำโดยการหั่นซูกินีกลมบางๆ หมักกับกะปิกุ้งเค็ม แล้วผัดกับกระเทียมและหัวหอมในน้ำมันงา นึ่งซูกินีสั้นๆ แล้วปิดท้ายด้วยพริกแดงและน้ำปลา
ซูกินีกลมหัวหอมพริกแดงน้ำมันงากะปิกุ้งเค็ม
เครื่องเคียงฤดูร้อนง่ายสุดๆเครื่องเคียงพื้นฐาน
สตูว์ซูกินีทูน่าสไตล์ Kim Dae-seok
สตูว์ซูกินีที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกและจัดจ้านด้วยฐานหอมใหญ่ที่ผัดในน้ำมันทูน่าและน้ำมันพริก มีมันฝรั่งและทูน่ารสเข้มข้นในปริมาณมาก
ทูน่ากระป๋องซูกินีมันฝรั่งหอมใหญ่ต้นหอม
จานซุปทานกับข้าวรสเผ็ดเข้มข้น
