จิเกซูกินีหมู โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• เวลาผัดโกชูการู ถ้าไม่มีน้ำจะไหม้ง่าย ควรเติมน้ำทีละน้อยเพื่อให้น้ำมันพริกไม่เลี่ยนและหอม
• ถ้าต้องการเนื้อแน่นไม่มันเหมือนร้านต้นตำรับ ให้ใช้หมูส่วนขาหลัง ถ้าต้องการนุ่มเด้ง ให้ใช้หมูส่วนขาหน้าหรือเนื้อแก้ม
• ใส่ซูกินีเฉพาะ 5 นาทีสุดท้ายเพื่อไม่ให้เละและคงความหวานกรอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากทำจิเกซูกินีรสเข้มข้นสไตล์ร้านดังทานเองที่บ้าน
• ⭐คนที่อยากกินน้ำซุปเผ็ดจัดจ้านพร้อมหมูและซูกินีอิ่มท้อง