สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 42 สูตร
เรียงลำดับ
คัมจาทังซี่โครงหมูใส่กิมจิบ่มสไตล์ Ttukdak Hyung
คัมจาทังรสเผ็ดร้อนและเข้มข้นลึกซึ้ง ทำจากการเคี่ยวซี่โครงหมูและกิมจิบ่มเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยทเวนจัง โคชูจัง และซีอิ๊วเกาหลี
ซี่โครงหมูทเวนจัง (เต้าเจี้ยวเกาหลี)โคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซีอิ๊วขาวสำหรับใส่ซุป
เมนูซุปอาหารทำทานเองที่บ้านเมนูแก้แฮงก์
ซูยุกใบสนไร้น้ำของ Kim Dae-seok
สูตรซูยุกที่ลดกลิ่นสาบของหมูโดยใช้ความชื้นจากผักและใบสนหอม โดยไม่ต้องเติมน้ำสักหยด ทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำ
หมูสามชั้นต้นหอมหอมใหญ่ขิงกระเทียม
การทำอาหารโดยไม่ใช้น้ำต้อนรับแขกอาหารเทศกาล
ซัมจังข้าวบาร์เลย์สไตล์ Kim Dae-seok
ซัมจังโฮมเมดรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม มีความหวานละมุนและเนื้อสัมผัสที่หอมมัน เพิ่มความพิเศษด้วยโซดาและข้าวบาร์เลย์ต้ม
เต้าเจี้ยวเกาหลีโคชูจังผงถั่วลิสงข้าวบาร์เลย์ต้มโซดา
ซอสอเนกประสงค์เครื่องเคียงอูมามิ
เจยุกบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok
หมักเนื้อหมูส่วนไหล่ด้วยน้ำตาลทรายแดงและมิรินเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang) แล้วนำไปผัดจนเป็นสีเหลืองทองเพื่อให้ได้เจยุกบกกึมที่นุ่มและรสชาติเข้มข้น
เนื้อหมูส่วนไหล่หอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกเขียวพริกป่นเกาหลี
เมนูข้าวหมดหม้อทำง่ายมากเมนูเนื้อสัตว์
สตูฟักทองเกาหลีทรงกลม สไตล์ Kim Dae-seok
สตูฟักทองเกาหลีสไตล์ชนบทที่คงความนุ่มของฟักทองเกาหลีด้วยการหมักกับกะปิเคยและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นเคี่ยวโดยไม่ใช้น้ำสต็อก ใช้ปลาแห้งสับละเอียดเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นหอมมัน
ฟักทองเกาหลีหัวหอมใหญ่ปลาแห้งพริกเขียวพริกแดง
อาหารบ้านๆ ชนบทวัตถุดิบตามฤดูกาลกับข้าวกินกับข้าวสวย
ซองชีคยอง ผัดหมูสามชั้นมะเขือยาว
เมนูผัดฟิวชั่นที่นำมะเขือยาวไปย่างในน้ำมันหมูสามชั้นที่หอมกรุ่น จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสซอสที่ผสมผสานระหว่างซอสมะเขือเทศและเต้าเจี้ยวเกาหลีอย่างลงตัว
หมูสามชั้นมะเขือยาวต้นหอมใหญ่ซอสมะเขือเทศเต้าเจี้ยวเกาหลี
กับแกล้มเบียร์ข้าวตักอาหารฟิวชั่น
Jung Ho-young ปลาดาบเงินตุ๋นรสเผ็ด
เมนูขโมยข้าวสวย ปลาดาบเงินตุ๋นรสเผ็ดที่เคี่ยวกับมันฝรั่งตามฤดูกาลเนื้อนุ่มฟูจำนวนมากแทนหัวไชเท้า พร้อมซอสตุ๋นสูตรอเนกประสงค์
ปลาดาบเงินมันฝรั่งหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกช็องยาง
เมนูขโมยข้าวซอสอเนกประสงค์เมนูตามฤดูกาล
ข้าวยำทเวนจังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีของ Ttukdak Hyung
ข้าวยำทเวนจังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีจานอร่อย ทำโดยผัดเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง ซูกินี หัวหอมใหญ่ และผักอื่นๆ กับเครื่องปรุงทเวนจังรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมข้าว
เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ)ปลากะตักดาชิมะ (สาหร่ายแห้ง)ซูกินีหัวหอมใหญ่
อาหารจานเดียวกับข้าวจานเด็ดอาหารโฮมเมด
แกงปลาดาบสไตล์ Kim Dae-seok
แกงปลาดาบระดับพรีเมียมที่เพิ่มรสอูมามิด้วยการใช้โอโมนดงงีบดและเต้าเจี้ยวเกาหลี (ดเว็นจัง) พร้อมเคลือบน้ำมันเล็กน้อยเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
ปลาดาบโอโมนดงงีบถั่วงอกปูหั่นชิ้นพริกป่นเกาหลี
รสเผ็ดเมนูอาหารทะเลเมนูสำหรับงานเลี้ยง
Kim Dae-seok ใบงาหมักเต้าเจี้ยวเกาหลี
เมนูเครื่องเคียงใบงาที่ไม่เหมือนใคร เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด เคลือบติดลิ้น รสอูมามิเข้มข้น ปรุงด้วยซอสเต้าเจี้ยวไม่เค็มผสมแป้งเปียก กินกับข้าวสวยอร่อยมาก
ใบงาพริกแดงพริกเขียวขิงหอมใหญ่
กับข้าวเครื่องเคียงสูตรแปลกใหม่
ออลคอนแดปาพยอแฮจังกุก โดย Aha Bujang
ซุปต้มซี่โครงหมูแก้เมาค้าง ต้มกับเต้าเจี้ยวเกาหลีและพริกป่น รสเผ็ดร้อน ใส่ต้นหอมใหญ่เกาหลีเป็นกองแทนผักกาดดองแห้ง
ซี่โครงหมูต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกป่นชองยางพริกป่นเต้าเจี้ยวเกาหลี
ซุป/ตุ๋นแก้เมาค้างรสเผ็ด
ซุปเต้าเจี้ยวข้าวตังเนื้อส่วนท้องวัวสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อส่วนท้องวัว เห็ด และผัก ผัดกับเครื่องปรุงเต้าเจี้ยว เคี่ยวจนเข้ากัน เสิร์ฟพร้อมข้าวตังกรอบ
เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ)ต้นหอมใหญ่เกาหลีเห็ดออรินจิเห็ดหอมมันฝรั่ง
เมนูซุปอาหารโฮมเมดกับข้าวจานเด็ด