สตูว์ซูกินีทูน่าสไตล์ Kim Dae-seok
สตูว์ซูกินีที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกและจัดจ้านด้วยฐานหอมใหญ่ที่ผัดในน้ำมันทูน่าและน้ำมันพริก มีมันฝรั่งและทูน่ารสเข้มข้นในปริมาณมาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้น้ำมันจากกระป๋องทูน่าแทนที่จะทิ้ง—สิ่งนี้จะเพิ่มรสอูมามิของทูน่าให้กับน้ำซุปทั้งหมด
- ผัดหอมใหญ่จนเป็นสีเหลืองทองเต็มที่เพื่อดึงความหวานธรรมชาติให้มากที่สุด ทำให้น้ำซุปมีมิติ ไม่จืดชืดหรือแบนราบ
- ผสมเดนจัง 1 ช้อนโต๊ะลงในโกชูจังก่อนใส่—วิธีนี้จะลดความหนักแน่นลง ทำให้ได้รสชาติที่สะอาด สดชื่น และเข้มข้นขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำสตูว์ซูกินีสไตล์โฮมเมดรสจัดจ้าน เผ็ด และมีกลิ่นอายอาหารเกาหลีที่บ้าน.
- แม่บ้านที่มองหาสตูว์รสเข้มข้นล้ำลึกโดยใช้เพียงทูน่ากระป๋องและซูกินีที่มีติดบ้าน
- คนที่อยากได้น้ำซุปที่สะอาด เข้มข้น ไร้กลิ่นคาวของทูน่า.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- อาหารของชายคนนี้ จิ๊กเกะทูน่าและแตงกวา
- คัลกุกซูหมูและฟักทองสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูผักเขียวหวานสไตล์ Ttukdak Hyung
- ซุปแตงกวาสไตล์ ลิม ซอง-คึน
- This Man's Cook แซลมอนทูน่าและผักชีฝรั่งสลัด
- สตูฟักทองเกาหลีทรงกลม สไตล์ Kim Dae-seok
- จิเกซูกินีหมู โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูผักเขียวหวานสไตล์ Okjubu
- ซุปเต้าเจี้ยวหมูบวบ โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูผักกาดเขียวสไตล์ Solo Cooking God
