สตูว์ซูกินีทูน่าสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ใช้น้ำมันจากกระป๋องทูน่าแทนที่จะทิ้ง—สิ่งนี้จะเพิ่มรสอูมามิของทูน่าให้กับน้ำซุปทั้งหมด
• ผัดหอมใหญ่จนเป็นสีเหลืองทองเต็มที่เพื่อดึงความหวานธรรมชาติให้มากที่สุด ทำให้น้ำซุปมีมิติ ไม่จืดชืดหรือแบนราบ
• ผสมเดนจัง 1 ช้อนโต๊ะลงในโกชูจังก่อนใส่—วิธีนี้จะลดความหนักแน่นลง ทำให้ได้รสชาติที่สะอาด สดชื่น และเข้มข้นขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำสตูว์ซูกินีสไตล์โฮมเมดรสจัดจ้าน เผ็ด และมีกลิ่นอายอาหารเกาหลีที่บ้าน.
• ⭐แม่บ้านที่มองหาสตูว์รสเข้มข้นล้ำลึกโดยใช้เพียงทูน่ากระป๋องและซูกินีที่มีติดบ้าน
• ⭐คนที่อยากได้น้ำซุปที่สะอาด เข้มข้น ไร้กลิ่นคาวของทูน่า.