อาหารของชายคนนี้ จิ๊กเกะทูน่าและแตงกวา

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การผัดทูน่ากับน้ำมันและซอสเป็นขั้นตอนสำคัญที่จะกำจัดกลิ่นคาวและรสดิบจากซอสได้อย่างสมบูรณ์
• การต้มแบบเปิดฝาช่วยให้น้ำระเหยออกไป ทำให้ซุปข้นขึ้น มีรสชาติเข้มข้น และพัฒนารสชาติของแต่ละส่วนประกอบได้ดีขึ้น
• การใส่น้ำจากทูน่าจะช่วยเพิ่มรสชาติอุมามิ ทำให้ได้รสชาติเหมือนร้านอาหารระดับมืออาชีพ โดยไม่ต้องพึ่งสารปรุงแต่งเทียม