Kim Dae-seok ปลาหมึกชุบแป้งทอด

เคล็ดลับ 💡

• ปลาหมึกสดลื่นมากและสับโดยตรงได้ยาก แต่การนึ่งสั้นๆ ด้วยมิรินช่วยกำจัดกลิ่นคาวและทำให้ขั้นตอนการเตรียมง่ายขึ้นอย่างมาก
• การใช้เพียงแป้งมันฝรั่งและไข่ โดยไม่ใช้แป้งสาลีหรือส่วนผสมแบทเทอร์อื่นๆ ทำให้ได้ฟริตเตอร์ที่นุ่มแต่ยังคงความหนึบหนับอย่างน่าพึงพอใจ
• การผสมพริกเขียวและพริกกรุบกรอบช่วยสร้างสมดุลความมันของอาหารทอดด้วยรสชาติที่คม ชัดเจน และเผ็ดกำลังดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเมนูปลาหมึกโดยไม่ยุ่งยากกับการจัดการปลาหมึกสดที่ลื่น
• ⭐ผู้มองหาจานฟริตเตอร์ที่ไม่เหมือนใคร เหมาะสำหรับวันหยุดหรือวันฝนตก เพื่อรับประทานร่วมกับครอบครัว.