เครื่องเคียงที่ช่วยยกระดับปลาหมึกจอตกัลที่ซื้อมาด้วยกระเทียม น้ำมันงา และพริกชองยาง เพิ่มความอร่อย

ใช้น้ำมันร้อนเทลงบนซอสปลาหมึกแห้งที่เตรียมไว้เพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้นแบบฉับพลัน สำหรับคัลกุกซูที่มีความกลมกลืนระหว่างรสเปรี้ยวหวานและรสเค็มของปลาหมึกแห้งอย่างลงตัว