คิมแดซอก (Kim Dae-seok) ทอดมันซุกินีกุ้ง

ทอดมันระดับพรีเมียมที่ทำโดยการยัดไส้กุ้งสับลงในซุกินีที่คว้านไส้ออก นำไปคลุกเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนกรอบ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หลีกเลี่ยงการใส่ไส้มากเกินไปเพราะไส้อาจทะลักออกมาขณะทอด ควรจัดหน้าให้เรียบเสมอกันเพื่อให้ดูสวยงาม
  • ค่อยๆ กดไส้ที่ยัดลงในซุกินีเบาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้หลุดออกจากซุกินีในระหว่างที่โดนความร้อน
  • การคลุกเกล็ดขนมปังปิดท้ายจะช่วยเพิ่มความเข้มข้นและทำให้ได้สัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในมากกว่าทอดมันทั่วไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาทอดมันที่พิเศษและซับซ้อนกว่าทอดมันซุกินีทั่วไป
  • ผู้ปกครองที่ต้องการเอาใจเด็กๆ ด้วยสัมผัสที่กรอบและรสชาติกุ้งที่เข้มข้น.
  • ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานหลักที่ดูน่าประทับใจสำหรับมื้อวันหยุดหรือมื้อรับแขก

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูหอยเชลล์ผัดกุ้งสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายกับข้าว
  2. แพ็ก จงวอน: แพนเค้กฮอบักกุ้งแห้ง15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. แพนเค้กบวบกุ้งแห้ง โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กแตงกวาหัวกุ้งแห้ง20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. เครื่องเคียงกุ้งและบวบของ Kim Dae-seok35 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คิมจินซุน แพนเค้กบวบ30 นาทีง่ายกับข้าว
  7. Sung Si-kyung จอนปลาหมึก มันฝรั่ง และซูกินี20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. Kim Dae-seok ของว่างซุกินีสอดไส้อัดแท่ง15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. Kim Jin-soon แพนเค้กมันฝรั่งและซูกินี20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. แพนเค้กบวบสไตล์ Ttukdak Hyung พร้อมซอสถั่วเหลืองจิ้ม20 นาทีง่ายกับข้าว