แพนเค้กบวบสไตล์ Ttukdak Hyung พร้อมซอสถั่วเหลืองจิ้ม

เคล็ดลับ 💡

• หลังจากหั่นบวบเป็นเส้นแล้ว ให้คลุกกับแป้งแพนเค้กเกาหลีแล้วทอดทันที เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งแฉะเนื่องจากความชื้นที่ออกมาจากบวบ
• เด็ดก้านใบงาออก ม้วนแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
• ผ่าพริกแดงครึ่งตามยาว แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
• ทอดตามขนาดที่ต้องการตามชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำแพนเค้กจากบวบ ใบงา และกุ้งแห้ง ซึ่งเหมาะเป็นกับข้าวหรือของกินเล่น.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเนื้อสัมผัสกรอบโดยป้องกันไม่ให้แป้งแพนเค้กบวบแฉะ
• ⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมแพนเค้กและซอสจิ้มที่อร่อยด้วยวัตถุดิบง่ายๆ