ต๊อกโบกึมทังใส่เส้นหัวไชเท้าแห้ง โดย Jung Ho-gyun
ต๊อกโบกึมทังสูตรพิเศษที่เพิ่มความกรุบกรอบของเส้นหัวไชเท้าแห้งและเห็ดหอม เน้นรสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอมของซีอิ๊วซุป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การแช่เส้นหัวไชเท้าแห้งนานหนึ่งชั่วโมงจะทำให้สูญเสียความกรุบกรอบ จึงควรล้างสั้นๆ ในน้ำอุ่น เส้นจะดูดซับน้ำซุปไก่ระหว่างปรุงและอร่อยขึ้น
- การใช้ซีอิ๊วซุปและโกชูการูแทนโกชูจังช่วยป้องกันไม่ให้น้ำซุปติดหม้อ และดึงรสชาติที่สะอาดลึกของวัตถุดิบออกมา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาสูตรเฉพาะที่มีสัมผัสกรุบกรอบของเส้นหัวไชเท้าแห้ง แตกต่างจากต๊อกโบกึมทังทั่วไป.
- ผู้ที่ต้องการไก่ตุ๋นรสสะอาดกลมกล่อมโดยไม่ใช้โกชูจัง
- ผู้ที่ต้องการจัดสำรับอาหารบ้านๆ ที่น่าประทับใจด้วยเมนูหลักจานใหญ่แสนอร่อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ