คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ ฟรีบีรี
เชฟชาวอิตาลี ฟรีบีรี เสนอเมนูคัลกุกซูสไตล์เกาหลีคลาสสิกที่เต็มไปด้วยเนื้อวัวและผักหลากหลายชนิด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดผักแยกกันจะช่วยรักษาเนื้อสัมผัสและสีสันเฉพาะตัวของแต่ละชนิดได้ดีขึ้น
- การล้างเส้นคัลกุกซูที่ต้มแล้วด้วยน้ำเย็นอาจทำให้เส้นนิ่มเปียกได้ ดังนั้นควรคลุกน้ำมันงาขณะที่ยังร้อน
- ปรุงรสเส้นคัลกุกซูก่อนผสมกับวัตถุดิบอื่น เพื่อให้รสชาติกระจายอย่างสม่ำเสมอ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเมนูเกาหลีที่มีจำนวนมากและสีสันสดใสสำหรับงานรวมครอบครัวหรือโอกาสพิเศษ
- ผู้ที่ต้องการเรียนรู้คัลกุกซูคลาสสิกที่คงความเป็นธรรมชาติของเนื้อสัมผัสและรสชาติน้ำมันงาของวัตถุดิบไว้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









