สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 182 สูตร
ยงจุงราอี หยางจังปี
อาหารจีนแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์และผักผัดที่มีกลิ่นควันหอม พร้อมซอสเมือกพริกไทยรสเผ็ด และเครื่องเคียงสดใสหลากหลายสีสัน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จิซัมซอนสไตล์จีนที่ทำโดยผัดผักต้นอ่อน มะเขือยาว มันเทศ และพริกหวานที่เคลือบด้วยแป้งมันเทศแล้วทอดให้กรอบ แล้วคลุกในซอสเค็มหวานที่ทำจากซอสเหล้าเต้าเจี้ยวหมัก
การปรุงอาหารของชายคนนี้ จัปชีแบบหนึ่งกระทะง่ายๆ สุดยอด
จัปชีรูปแบบใหม่ที่ไม่ต้องลวกและผัดส่วนผสมแยกกันอีกต่อไป เพียงใส่วัตถุดิบและเครื่องปรุงลงในกระทะเดียวแล้วต้มจนสุกสมบูรณ์
Kim Dae-seok's จับแช
สูตรลับการทำจับแชโดยการแช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นและคลุกน้ำมันก่อนนำไปผัด ซึ่งช่วยให้เส้นเหนียวนุ่มและสดใหม่แม้จะผ่านไปสองวันแล้วก็ตาม
มัพโปทูฟุสไตล์ ยอ กยอง-อก
จานสไตล์ซือเฉียนที่เข้ากับรสนิยมเกาหลี—เต้าหู้นุ่มถูกต้มสั้นๆ เพื่อความแข็งแรง จากนั้นเคี่ยวอย่างอ่อนโยนในซอสพริกเผ็ดและดอบันเจียง
นาบักกิมจิของ Kim Jin-soon
นาบักกิมจิสูตรร้านขายบันชัน ทำโดยการหมักหัวไชเท้าฤดูร้อนกับเกลือและ New Sugar ก่อน แล้วจึงเติมเครื่องดื่มลูกแพร์และน้ำปรุงรสที่กรองแล้ว
อาหารของชายคนนี้ อะหยังกัจี
จานมะเขือยาวสไตล์จีนที่มีมะเขือยาวทอดสีทองเสิร์ฟพร้อมซอสอะหยังรสเผ็ดเปรี้ยวและเนื้อหมูสับ
คุกกี้ของชายคนนั้น จัปชีแบบด่วน
จัปชีแบบไม่ต้องกังวลเรื่องไหม้ที่สามารถผัดได้เพียง 3 นาที โดยใช้เส้นบัวสำเร็จรูปและวัตถุดิบที่เตรียมไว้ล่วงหน้า พร้อมซอสที่ปรับใช้ได้หลากหลาย
ชอปสเต๊กของ Raymon Kim
ชอปสเต๊กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำโดยการผัดเนื้อสันคอวัวและผักสดอย่างรวดเร็วในซอสพิเศษรสหวานอมเปรี้ยว
เพ็ก จงวอน: คิมชีจิมปลาซาบะกระป๋อง
คิมชีจิมรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน หอมอร่อย ไม่คาว ด้วยปลาซาบะกระป๋องและกิมจิเปรี้ยวปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
จับแชไม่อืดของ Kim Jin-soon
ดังมยอน (เส้นแป้งเกาหลีสำหรับจับแช) ไม่ต้องแช่น้ำล่วงหน้า แต่ต้มโดยตรงในน้ำซอสถั่วเหลืองให้รสซึมเข้าเส้น และเมื่อปรุงต่อในกระทะเดิมจนเสร็จ เส้นก็ยังไม่อืด
ลีเยออนบ็อก คั่วเต้าหู้กับไข่
อาหารเสริมที่ง่ายมาก ใช้เต้าหู้นุ่ม ไข่เค็ม และผักกรอบเพื่อเพิ่มรสชาติให้ข้าว