วัตถุดิบหลัก
ปลาแมคเคอเรลหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่พริกแดงพริกเขียวมิริมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โกชูการู (พริกป่นเกาหลี)ซอสหอยนางรมน้ำส้มสายชูทเวนจัง (เต้าเจี้ยวเกาหลี)กระเทียมสับขิงสับ
ปลาแมคเคอเรลตุ๋นตลอดชีพของอาจารย์ออนัม
ปลาแมคเคอเรลสดตุ๋นไร้กลิ่นคาวด้วยซอสตุ๋นปลาตลอดชีพและวิธีล้างด้วยน้ำส้มสายชู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลังจากล้างปลาแมคเคอเรลแล้ว ให้ล้างให้สะอาดจนน้ำใส
- อย่าพลิกปลา ให้ตักน้ำซุปราดด้านบนเพื่อไม่ให้เนื้อปลาแตก
- ซอสตุ๋นปลาตลอดชีพตรวจสอบกับวิดีโอสูตรอย่างเป็นทางการของ KBS Entertain แล้ว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มีปัญหากลิ่นคาวและเนื้อปลาแห้งเมื่อตุ๋นปลาที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการตุ๋นปลาแมคเคอเรลให้สำเร็จโดยใช้สัดส่วนซอสที่จำง่ายและสม่ำเสมอ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับหัวไชเท้าชุ่มซอสและเนื้อปลานุ่มพร้อมกัน
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Kim Dae-seok ต้มปลาแมคเคอเรลสดกับหัวไชเท้าและมันฝรั่ง
- คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์คิมแดซอก
- ปลาแมคเคอเรลตุ๋นมันฝรั่ง โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์จาง โฮจุน
- ปลาแมคเคอเรลตุ๋นหม้อดิน โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ Fabri
- ปลาซาบะตุ๋นเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon
- ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกับกิมจิ โดย Lee Hye-jung
- Ttukdak Hyung ร้านอาหารคนขับรถ ปลาแมคเคอเรลตุ๋นหัวไชเท้า
- คัลกุกซูสไตล์ ส่งอูพพะ ปลาทูน่าดองกะหล่ำปลี
