ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีตลอดชีพของอาจารย์ออนัม

เคล็ดลับ 💡

• แม้ไม่ต้องทำน้ำสต็อกแยก การละลายเต้าเจี้ยวเกาหลีและซัมจังในอัตราส่วน 3:1 ก็ให้รสอูมามิเข้มข้นเหมือนร้านอาหารเฉพาะทาง
• น้ำส้มสายชู 0.5 ช้อนโต๊ะจะสูญเสียความเปรี้ยวระหว่างต้ม และช่วยขจัดกลิ่นตุ่น ๆ ของเต้าเจี้ยวเกาหลีได้อย่างสมบูรณ์
• อย่าผัดเนื้อบริสเก็ตสไลด์บางตั้งแต่แรก ให้ใส่ตอนท้ายสุดของการปรุง เพื่อให้เนื้อไม่เหนียวและไขมันหอม ๆ ถูกปล่อยออกมาอย่างเหมาะสม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการต้มซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีคุณภาพสูงอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องทำน้ำสต็อกแยก
• ⭐ผู้ที่มองหาอูมามิที่ไม่พลาดด้วยอัตราส่วนทองคำของเต้าเจี้ยวเกาหลีและซัมจัง