คิม ก็อเอิน คัลกุกซูต้นตำรับฤดูใบไม้ผลิ

เต็มไปด้วยมันฝรั่งที่ต้มจนนุ่ม แล้วผสมด้วยถั่วเหลืองสองชนิดเพื่อรสชาติเข้มข้น ปิดท้ายด้วยดัลลาเอและหอยนางรมสดช่วยให้ความหอมสดชื่น—คัลกุกซูแบบโฮมเมดของนักแสดงคิม ก็อเอิน

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่เชียงกุกจังเล็กน้อยร่วมกับซอสถั่วเหลืองจะทำให้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งกว่าการใช้ซอสถั่วเหลืองเพียงอย่างเดียว
  • การต้มมันฝรั่งก่อนจะช่วยให้แป้งละลายลงในน้ำซุป ทำให้ได้ซุปที่ข้นและอิ่มเอม
  • การใช้วัตถุดิบสด เช่น หอยนางรม แทนเครื่องปรุงแปรรูปอย่างน้ำปลาแซลมอน จะได้รสชาติที่บริสุทธิ์และละเอียดอ่อนมากขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากสัมผัสความสมดุลที่ลงตัวระหว่างกลิ่นหอมสดชื่นของดัลลาเอกับรสอุมามิเข้มข้นของซอสถั่วเหลือง
  • ผู้ที่ชอบซุปข้นหนาที่มีมันฝรั่งเยอะ
  • ผู้ที่มองหาซุปโฮมเมดแบบสบายๆ ไม่ยึดติดกับกฎเกณฑ์ ที่มีรสชาติลึกซึ้งและอบอุ่นใจ.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูน้ำพุฤดูใบไม้ผลิสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. คัลกุกซูน้ำหยดซอสถั่วเหลืองสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คั่วเนื้อสันนอกกับเต้าเจี้ยนแบบบ๊อกจงวอน25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะดอนแจงสไตล์โกกีจิป20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. ต้มเต้าเจี้ยวเกาหลีใส่หอยลายและชองกุกจัง โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ทเวนจังจิแกสูตรสมบูรณ์แบบ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. ซุปเต้าเจี้ยวฤดูร้อนสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. คั่วถั่วเหลืองสไตล์ ง่ายๆ แบบครูชีฟโรงเรียน20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. ซุปเต้าเจี้ยวหัวไชเท้าหมูถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. Kim Ho-yoon's ซัมกยอบซัลทเวนจังจิแก20 นาทีง่ายซุปและสตูว์