คิมจีแจไขมันหมูสไตล์ แบค จองวอน
สูตรคิมจีแจที่ให้คุณค่าสูง โดยดึงรสชาติไขมันอันเข้มข้นจากไขมันหมู ทำให้ได้รสชาติลึกซึ้งและเต็มอิ่ม แม้ไม่ใช้เนื้อหมู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหั่นหรือสับไขมันหมูให้ละเอียดจะช่วยให้ไขมันละลายเร็วและเข้มข้นขึ้นในน้ำซุป ลดเวลาในการปรุง
- หากใช้ชิ้นไขมันขนาดใหญ่ ควรต้มอย่างน้อย 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง เพื่อให้ไขมันละลายครบก่อนใส่คิมจี ป้องกันกลิ่นดิบหรือเผ็ดเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการคิมจีแจที่เข้มข้นและอิ่มเอมโดยไม่ต้องใช้เนื้อหมู
- คนทำอาหารที่ต้องการนำไขมันหมูที่เหลือจากการหั่นมาใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพ
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









