กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 7 สูตร

ใช้ไขมันหมูที่ผ่านการย่างจนเหลืองทอง รวมกับหัวหอมและพริกชี้ฟ้า ปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียด เพื่อให้น้ำซุปเข้มข้นหนาแน่นและมีรสชาติลึกซึ้งแบบร้านอาหารแท้จริง

ต้มหมูพร้อมกับน้ำปลาปูในน้ำเป็นเวลานานเพื่อให้ไขมันจากหมูละลายเข้ากับน้ำซุปอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่คิมจีสดใหม่เพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้งในซุปคิมจี

ซุปคิมจีถั่วฝักยาวใสสะอาด รสเย็นสดชื่น ทำโดยการกรองน้ำซุปคิมจีผ่านถุงซุปเพื่อขจัดความหนักของน้ำซุป

กุกซูคิมจีบิบิมที่สดชื่น รสเผ็ดหวาน กลิ่นหอมสะอาด โดยการล้างน้ำเกลือจากคิมจีเบาๆ เพื่อลดความหนักและเพิ่มความสดใหม่

สตูว์คิมจีที่เข้มข้นและกลมกลืนด้วยคิมจีสดที่เคี่ยวอย่างช้าๆ ในไขมันหมูสามชั้นหอมกรุ่น พร้อมเพิ่มรสชาติอันสดชื่นจากปลาทูน่ารมควัน

สตูว์คิมจีที่มีรสชาติเข้มข้นและสดชื่น โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ใช้ปลากระเบนแห้ง น้ำมันผักชีฝรั่ง และเต้าหู้เหลืองเป็นส่วนผสมหลัก

สูตรคิมจีแจที่ให้คุณค่าสูง โดยดึงรสชาติไขมันอันเข้มข้นจากไขมันหมู ทำให้ได้รสชาติลึกซึ้งและเต็มอิ่ม แม้ไม่ใช้เนื้อหมู