วัตถุดิบหลัก
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางทเวนจังน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักโกชูการุกระเทียมสับแอนโชวี่ดาชิดะน้ำมันงางาขาวคั่ว
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นหัวไชเท้า โดย Aha Bujang
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นสไตล์ร้านอาหาร กับซอสปรุงรสพิเศษที่เข้มข้น และหัวไชเท้าหั่นบางที่ซึมซับรสชาติทั้งหมด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นบางช่วยลดเวลาในการปรุงและทำให้เครื่องปรุงซึมซาบได้เร็ว
- การตุ๋นโดยปิดฝาใช้ไอน้ำช่วยให้เนื้อปลาชุ่มชื้นและไม่แตกเป็นชิ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบปลาตุ๋นรสเผ็ด เปรี้ยว และกลมกล่อมเข้มข้น.
- ผู้ที่ต้องการทำปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นสไตล์ร้านอาหารได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สตริเกอร์เชฟ ไก่ต้นขาตุ๋นผักกาดขาว
- พอลลอคกึ่งแห้งตุ๋น โดย Aha Bujang
- ปลาพอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋น (โคดารีจอริม) โดย Lee Hye-jung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นซีอิ๊ว สูตร Kim Dae-seok
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- Kim Dae-seok พอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นเผ็ด
- ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นสไตล์งานศพ โดย Aha Bujang
- ปลาทูน่ากึ่งแห้งตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon
- คั่วปลาทูน่ากึ่งแห้งในน้ำซอสซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
