วัตถุดิบหลัก
เนื้อไก่ต้นขาหัวผักกาดอะสปารากัสข่ากระเทียมต้นหอมญี่ปุ่นซอสเหล้าเต้าเจี้ยวแท้มิริมเชียงโจวน้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำเชื่อมยูซุมะนาวเนย
สตริเกอร์เชฟ ไก่ต้นขาตุ๋นผักกาดขาว
อาหารจานพิเศษที่ปรุงจากเนื้อไก่ต้นขาที่ย่างจนกรอบ ผสมกับหัวผักกาดหวาน พร้อมน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำเชื่อมยูซุ และความสดชื่นจากเลมอน ให้รสชาติกลมกลืนและเปรี้ยวเผ็ดอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ในการตุ๋น ควรตัดมุมหัวผักกาดให้กลมมน เพราะหากทิ้งไว้เป็นมุมแหลม จะชนกันและทำให้หัวผักกาดบี้แตก ทำให้น้ำซุปขุ่น ไม่สะอาด
- การใส่เนยลงในซอสตอนสุดท้ายจะทำให้รสชาติหนักแน่นขึ้น และได้ความมันเงาเหมือนซอสสเต็กในร้านหรู พร้อมความหนืดที่สมบูรณ์แบบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เบื่อเมนูตุ๋นซอสเหล้าเต้าเจี้ยวธรรมดา อยากลองรสชาติแปลกใหม่ที่มีลูกเล่นสไตล์ตะวันตก.
- ผู้ที่ต้องการเมนูที่มีภาพลักษณ์สวย เข้มข้น น่าทาน สำหรับต้อนรับแขกผู้มาเยือน.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นหัวไชเท้า โดย Aha Bujang
- Kim Dae-seok สูตรสตูว์เนื้อต้นขาไก่
- ซึงอู อัปปา ไก่ตุ๋นต้นขาไก่รสชาติ Kyochon Chicken
- This Man's Cook น่องไก่ตุ๋นโคล่า
- ลีเยออนบ็อก คั่วขาไก่
- จุง โฮยอง คัลกุกซูไก่ต้นขาในน้ำสลัดโกชูจัง
- การปรุงไก่ต้นขาเคี่ยวซอสซีอิ๊วหวานสไตล์ This Man's Cook
- น่องไก่อบโค้กสไตล์ Kim Jin-soon
- ไก่น่องติดสะโพกตุ๋นรากโกโบ โดย Lee Hye-jung
- ไก่ผัดซอสสเต็กสไตล์ Kim Dae-seok
