Yoon Yi-ryeon สูตรอาหาร

พบ 449 สูตร

เรียงลำดับ

สตูว์ก้านมันหวาน โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์

สตูว์ฤดูร้อนรสเค็มและเผ็ด ทำจากก้านมันหวานตุ๋นในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุ ปรุงรสด้วยโดนจังและซอสปลาแอนโชวี่หมัก

ก้านมันหวานหัวหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงต้นหอมใหญ่เกาหลี

ข้าวหายอูมามิเมนูฤดูร้อน

ต้มปลาโดดาริรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ต้มปลาโดดาริรสเผ็ดสไตล์คยองซังที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน เพิ่มรสชาติด้วยเครื่องปรุงที่ผัดโกชูจังและโกชูการุ และกลิ่นหอมของใบพังกา

ปลาโดดาริหัวไชเท้าหอมใหญ่เห็ดต้นหอมใหญ่

รสเผ็ดอาหารประเภทซุปกับแกล้มโซจู

เท้าไก่ไร้กระดูกผัดเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon

25 นาทีปานกลางกับแกล้ม

เท้าไก่ไร้กระดูกผัดซอสเผ็ดสไตล์โพจังมาช่า ใช้ผงกาแฟดับกลิ่นคาว

เท้าไก่ไร้กระดูกพริกชองยางพริกแห้งสีแดงหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลี

กับแกล้มเผ็ดอาหารว่างยามดึก

ยำรากหญ้าเจ้าชู้ โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายกับข้าว

ยำรากหญ้าเจ้าชู้สไตล์กิมจิ โดยนำรากหญ้าเจ้าชู้ดิบมาซอยบาง ๆ แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานโดยไม่ต้องต้ม ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ

รากหญ้าเจ้าชู้ต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูกระเทียมสับน้ำตาล

รสสะอาดรสสดชื่นเครื่องเคียงพื้นฐาน

ท็อทยูบุโชบับ โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา

ยูบุโชบับที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ไส้ประกอบด้วยท็อตลวก เต้าหู้ที่คั้นน้ำออกแล้ว และข้าว ยัดไส้ในยูบุที่ปรุงรสแล้ว

ท็อตเต้าหู้แครอทต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำปลากะตักหมัก

ดีต่อสุขภาพอาหารจานเดียวเมนูแปลกใหม่

ตงจีพัตจุก โดย Yoon Yi-ryeon

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

ตงจีพัตจุกเนื้อเนียนละเอียด หอมมัน ทำโดยการต้มถั่วแดงจนสุกดี ปั่นให้เนียน แล้วเคี่ยวกับข้าวและแป้งข้าวเหนียวปั้นก้อน

ถั่วแดงข้าวสั้นแป้งข้าวเหนียวปั้นก้อนเกลือทะเล

อาหารดั้งเดิมอาหารตามฤดูกาลอาหารจานเดียว

หม้อไฟปลาจวดเหลือง โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

เมนูหม้อไฟสำเร็จรูปที่ทำโดยการต้มปลาจวดเหลืองที่ทำความสะอาดแล้วกับวุ้นเส้นและผักในน้ำซุปรสเผ็ด ปราศจากกลิ่นคาวปลา

ปลาจวดเหลืองวุ้นเส้นแครอทผักโขมพริกแดง

รสเผ็ดเมนูน้ำซุปอาหารดั้งเดิม

ควาริโกจูมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

ควาริโกจูมูชิมที่ทำได้ทันทีโดยไม่ต้องใช้ความร้อนหรือนึ่ง คงความกรุบกรอบพร้อมรสหวานและเผ็ดจากเครื่องปรุง

พริกควาริโกจูต้นหอมจินกันจังซอสแอนโชวี่หมักโคชูการู

ง่ายมากข้าวหายเครื่องเคียงพื้นฐาน

บอซัมกิมจิมูลี โดย Yoon Yi-ryeon

4 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิมูลีสไตล์บอซัมที่เพิ่มความกรุบกรอบด้วยการหมักในน้ำเชื่อมแป้ง โดยไม่ต้องตากหัวไชเท้าให้แห้ง

หัวไชเท้าใบพริกแห้งต้นหอมน้ำเชื่อมแป้งเกลือทะเล

ข้าวตายเครื่องเคียงอาหารทำเอง

แตงกวาแก่ผัด โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

ผัดกับกุ้งค็อกเทลในน้ำมันงาเพื่อลดความขม ได้แตงกวาแก่ที่นุ่มมัน หอมมันงา

แตงกวาแก่หอมใหญ่กุ้งค็อกเทลกระเทียมสับต้นหอม

เมนูเด็ดกับข้าวพื้นฐานรสเค็ม

เนื้อหมูย่างยุกจอก โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อคอหมูชิ้นหนาที่บั้งเป็นลายรังผึ้งแน่น ให้ยุกจอกวันหยุดที่นุ่ม แม้เย็นลงก็ยังชุ่มฉ่ำ

เนื้อคอหมูแพร์เกาหลีหัวหอมใหญ่จินกันจังน้ำตาลดิบ

อาหารวันหยุดเมนูเนื้อต้อนรับแขก

แกตกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กิมจิผสมผสานที่ผสานรสชาติเผ็ดร้อนของผักกาดดอลซานกับความหวานของต้นหอมในเครื่องปรุงเดียวกัน เมื่อหมักแล้วจะพัฒนารสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ผักกาดดอลซานต้นหอมเกลือทะเลลูกแพร์หัวไชเท้า

ขโมยข้าวอาหารวันหยุดเครื่องเคียงพื้นฐาน