Yoon Yi-ryeon
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
Yoon Yi-ryeon สูตรอาหาร
พบ 449 สูตร
ซุปเต้าเจี้ยวใส่ผักเชพเพิร์ดเพิร์ส โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อมที่ทำจากผักเชพเพิร์ดเพิร์สฤดูหนาวหอมล้ำลึกและน้ำซุปสดชื่นจากหอยนางรมหรือหอยลาย
ดูรึบลวก (ยอดอาราริอะ) โดย Yoon Yi-ryeon
ตัดแต่งส่วนโคนอันแข็งกระด้างของดูรึบตามฤดูกาลให้สะอาด แล้วนำไปลวกสั้นๆ จนมีสีเขียวสดใส เพื่อให้ได้ลิ้มรสกลิ่นหอมอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อยอย่างเต็มที่
จอนรากบัวไส้ไข่ปลาพอลล็อค โดย Yoon Yi-ryeon
จอนที่ประณีตทำโดยการยัดไส้ไข่ปลาพอลล็อคที่มีรสชาติเข้มข้นลงในรูของรากบัวกรุบกรอบ เพิ่มใบงาหอม และทอดจนเหลืองทอง
ซัมกเยทังหอยเป๋าฮื้อ โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูบำรุงกำลังของไก่ยัดไส้ข้าวเหนียวและกระเทียมทั้งกลีบ ปรุงสุกอย่างรวดเร็วในหม้อความดันพร้อมหอยเป๋าฮื้อและโสม
ซุปเต้าเจี้ยวหมักสาหร่ายทะเล โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปแก้เมาค้างในฤดูหนาวที่สดชื่น ทำจากน้ำซุปเต้าเจี้ยวหมักหอมๆ กับสาหร่ายทะเลกลิ่นอายทะเลและหอยนางรมสด
ซุปกิมจิแก่และโอเด้ง โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปกิมจิรสเผ็ดที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกและสดชื่นด้วยกิมจิแก่ที่หมักอย่างดีและโอเด้งบิดรสกลมกล่อม
ซูจองกวา โดย Yoon Yi-ryeon
ซูจองกวาแบบดั้งเดิมที่ได้รสเผ็ดร้อนเข้มข้นอย่างง่ายดายโดยการต้มส่วนผสมทั้งหมดรวมกันเหมือนชาบาร์เลย์
ข้าวห้าธัญพืช (โอโกกบับ) โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับวันจองวอลแดโบรึม ข้าวห้าธัญพืชนี้หุงด้วยเกลือและน้ำมันงา ทำให้มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติมันหอมที่เพิ่มขึ้นทุกคำ
โออิคอตจอรีมูชิม (สลัดแตงกวาเร็ว) โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดแตงกวาที่คงความกรุบกรอบได้นานถึง 3 วัน โดยการหมักแตงกวาเบาๆ แล้วบีบน้ำออกด้วยผ้าฝ้าย
น้ำเชื่อมขิง โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำเชื่อมขิงที่ทำง่ายสุดๆ โดยการบดขิงอ่อนให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำตาลทรายดิบในอัตราส่วน 1:1 เก็บไว้ใช้ได้ตลอดทั้งปี
สตรอว์เบอร์รีมักเวิร์ตบอมูรี โดย Yoon Yi-ryeon
อาหารฤดูใบไม้ผลิที่ประณีตซึ่งดึงดูดรสนิยมของเด็กๆ ด้วยการเพิ่มลูกพลับแห้งหวานและสตรอว์เบอร์รีสดลงในขนมต็อกมักเวิร์ตบอมูรีแบบดั้งเดิม
สตูว์ก้านมันหวาน โดย Yoon Yi-ryeon
สตูว์ฤดูร้อนรสเค็มและเผ็ด ทำจากก้านมันหวานตุ๋นในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุ ปรุงรสด้วยโดนจังและซอสปลาแอนโชวี่หมัก