มิลเลฟัว เนบะสไตล์ คิมแดซอก

เคล็ดลับ 💡

• ควรเอาสาหร่ายออกทันทีหลังต้ม 5 นาที เพราะหากต้มนานเกินไปจะทำให้เกิดคราบเหนียวเหนอะหนะและเปลี่ยนรสชาติไม่ดี
• เนื่องจากส่วนโคนของกะหล่ำปลีน้ำหนาแน่นกว่าส่วนใบ ควรสลับทิศทางการจัดชั้นเพื่อให้ความหนาแน่นสม่ำเสมอเมื่อหั่น
• ใช้เนื้อวัวที่สะอาด ไม่มีเลือดตกค้าง ใช้กระดาษเช็ดให้แห้งก่อนปรุง เพื่อลดสิ่งปนเปื้อนและรักษาน้ำซุปให้ใส หอมอร่อย
• ปรุงเนื้อวัวด้วยมิรินก่อนเพื่อกำจัดกลิ่นดิบ ช่วยให้รสชาติของเนื้อและผักกลมกลืนกันอย่างบริสุทธิ์ในน้ำซุปสุดท้าย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูโฮมปาร์ตี้หรืออาหารระดับพรีเมียมที่เหมาะสำหรับแขกผู้มาเยือน ด้วยความเรียบง่ายและสง่างาม.
• ⭐ผู้รักอาหารที่อยากลิ้มลองกะหล่ำปลีน้ำกรอบและเนื้อวัวนุ่มในน้ำซุปเห็ดหัวดำหอมอ่อนๆ
• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มรสการจับคู่เนื้อวัวฉ่ำๆ กับซอสหัวหอมยูจาเชองที่หวานเปรี้ยวกลมกลืน.