แพ็กจงวอน
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
แพ็กจงวอน สูตรอาหาร
พบ 288 สูตร

บะเก๋งวอน คิมราเมน
ราเมนเย็นแบบบิบิมบัปที่มีรสชาติชวนกินได้โดยการผสมกลิ่นหอมอันเข้มข้นของสาหร่ายอบกับความมันกรุบกรอบของน้ำมันผักชีฝรั่ง วางทับบนน้ำซุปราเมนเย็นๆ อย่างลงตัว

คัลกุกซูแตงโมผักกระเฉดสไตล์ แบคจงวอน
ซุปเย็นรสแปลกใหม่ในฤดูร้อนที่ใช้แตงโมเหลือและผักกระเฉดกรอบ พร้อมน้ำซุปรสเปรี้ยวหวานลอยก้อนน้ำแข็งให้ความสดชื่นอย่างเต็มที่

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Pork Belly Stew)
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นที่เปลี่ยนเนื้อหมูส่วนสะโพกที่ราคาถูกและแห้งแข็ง ให้กลายเป็นเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนไม่แพ้หมูสามชั้น ด้วยการตุ๋นเป็นเวลานานถึง 2 ชั่วโมงครึ่ง

เพ็ก จงวอน ชับสเต็ก (Baek Jong-won's Chop Steak)
สเต็กเนื้อชุ่มฉ่ำที่เคลือบแป้งบางๆ เพื่อกักเก็บน้ำเนื้อ เสิร์ฟพร้อมผักกรุบกรอบและซอสสูตรพิเศษรสเปรี้ยวอมหวาน เหมาะสำหรับปาร์ตี้ที่บ้าน

เพ็ก จงวอน หอยนางรมทอดสไตล์ฮ่องกง
หอยนางรมทอดสไตล์ฮ่องกงที่ไม่เหมือนใคร ทอดในกระทะที่ใส่น้ำมันพืชเยอะๆ ด้วยไฟแรงจนกรอบนอก เสิร์ฟพร้อมซอสศรีราชา

เพ็ก จงวอน หมูผัดขิง
สูตรโชกะยะกิสไตล์ญี่ปุ่นที่นำเนื้อหมูส่วนสะโพกหั่นบางไปทอดในกระทะจนสุก แล้วเคี่ยวในซอสขิงโชยุหอมๆ

เพ็ก จงวอน Jinmichaeyeon
เมนู Jeon สุดแปลกใหม่และทำง่ายสุดๆ ที่ใช้ Jinmichae ที่เหลืออยู่ในตู้เย็นมาทอดให้กรอบนอกนุ่มในเหมือนปลาหมึกทอด

เพ็ก จงวอน โซโกกิ คัลกุกซู (ซุปเส้นหมี่เนื้อวัว)
ซุปเส้นหมี่เนื้อวัวรสชาติเข้มข้นที่ทำได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องต้มน้ำซุปแยก เพียงผัดเนื้อวัวกับน้ำมันงาก่อน แล้วค่อยๆ เคี่ยวให้ข้นด้วยแป้ง

เพ็ก จงวอน คัลกุกซูเมล็ดงา
คัลกุกซูเมล็ดงาแบบง่ายสุดๆ ที่ปรุงรสชาติเข้มข้นและหอมมันเหมือนร้านอาหาร โดยใช้น้ำเปล่า, น้ำปลา และผงเมล็ดงาที่กะเทาะเปลือกแล้วเท่านั้น โดยไม่ต้องใช้ซุปหรือเนื้อสัตว์พิเศษ

คัลกุกซูยูบูสไตล์ แบคจงวอน
สูตรคัลกุกซูที่ประหยัดงบแต่ได้คุณภาพสูง ทำเสร็จในไม่กี่นาที เพียงเปลี่ยนไส้จากหลายอย่างเป็นยูบูผัดและหัวหอมดอง ให้รสชาติเข้มข้นหวานเค็มกลมกลืน ใช้เวลาน้อยมาก

เพ็ก จงวอน จังคัลกุกซู
ปรุงซุปเบสด้วยการผัดโคชูจังและเต็นจัง แล้วเติมหมูและผักต่างๆ เคี่ยวจนข้นเหนียว เป็นจังคัลกุกซูสไตล์คังวอนโด

เพ็ก จงวอน Honghap-bap (ฮงฮับ-บับ)
เมนูข้าวพิเศษประจำฤดูหนาวที่ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า หุงหอยแมลงภู่แกะเปลือกตามฤดูกาลและผักกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสต้นหอมญี่ปุ่นหอมๆ และเนย