บะเก๋งวอน คิมราเมน
ราเมนเย็นแบบบิบิมบัปที่มีรสชาติชวนกินได้โดยการผสมกลิ่นหอมอันเข้มข้นของสาหร่ายอบกับความมันกรุบกรอบของน้ำมันผักชีฝรั่ง วางทับบนน้ำซุปราเมนเย็นๆ อย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากผงปรุงรสราเมนแรงเกินไป อาจทำให้รสชาติของสาหร่ายและน้ำมันผักชีฝรั่งจางหายไป แนะนำให้ใช้ราเมนที่ไม่เผ็ดแต่กลมกลืนแทนที่จะใช้ที่เผ็ด
- ซอสจากผงปรุงรสราเมน 1 แพ็ก จะได้ประมาณ 2 ที่ สำหรับรสชาติสมดุลที่สุด ควรเพิ่มน้ำเส้นอีก 1 ช้อนเต็มเมื่อทำจากผงราเมน 1 แพ็ก
- หลีกเลี่ยงการใช้สาหร่ายที่ปรุงรสแล้ว (สาหร่ายกินกับข้าว) เพราะมีเค็มเกินไปและยุ่ยเร็ว ควรใช้สาหร่ายสดหรือเกรดซูชิ อบเองที่บ้านเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
- หลังจากกิน อาจมีเศษสาหร่ายติดฟัน โดยเฉพาะถ้าแบ่งกินกับคนรัก คำเตือนเล็กๆ ให้ลองมองกระจกเพื่อเพิ่มความสนุก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากเปลี่ยนสาหร่ายและราเมนที่เหลือให้กลายเป็นประสบการณ์อาหารระดับสูงใหม่
- แฟนคลับน้ำมันผักชีฝรั่งที่มีรสลึกและกลิ่นหอมของสาหร่ายอบแท้จริง
- ผู้ที่กำลังตามหาจานเส้นเย็นๆ รสแซ่บ ยอดเยี่ยมสำหรับกระตุ้นความอยากอาหารในฤดูร้อน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








