แพ็กจงวอน สูตรอาหาร

พบ 288 สูตร

เรียงลำดับ

เพ็ก จงวอน Galchi Jorim

Galchi Jorim ที่อร่อยจนกินข้าวหมดหม้อ โดยการวางหัวไชเท้าลงในหม้อก้นตื้นและกว้าง ตามด้วยต้นหอมญี่ปุ่นและพริก Cheongyang Gochu ที่หั่นชิ้นใหญ่ จากนั้นราดด้วยซอสปรุงรสหวานอมเค็มแล้วเคี่ยวจนซอสข้น

25 นาทีง่ายกับข้าว

Galchiหัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นพริก Cheongyang GochuJin Ganjang

กินกับข้าวดีกับข้าวทำเก็บรสเผ็ด

เพ็ก จงวอน โอซัมบุลกิ

การผสมผสานที่ลงตัวของโอซัมบุลกิ ที่นำหมูสามชั้นไปย่างให้ได้น้ำมันหมูหอมๆ แล้วนำไปผัดกับปลาหมึกปรุงรสเผ็ดและผักต่างๆ

20 นาทีปานกลางกับแกล้ม

ปลาหมึกหมูสามชั้นหอมใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

ง่ายมากกับแกล้มรสเผ็ด

ซุปสาหร่ายใสสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Clear Seaweed Soup)

ซุปสาหร่ายใสรสกลมกล่อมที่ทำง่ายสุดๆ ต้นทุนเพียง 300 วอนต่อหม้อ โดยใช้รสชาติอร่อยตามธรรมชาติของสาหร่ายล้วนๆ โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์หรือน้ำมันงา

20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

สาหร่ายน้ำปลากระเทียมสับซีอิ๊วสำหรับทำซุป

ง่ายมากเมนูน้ำซุปรสอูมามิ

เพ็ก จงวอน เต้าหู้ย่างน้ำมันงาขี้ม้อน

เต้าหู้ย่างง่ายสุดๆ โดยนำเต้าหู้ที่หั่นหนาๆ ไปย่างในน้ำมันงาขี้ม้อนจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองปรุงรสรสเผ็ด

15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

เต้าหู้น้ำมันงาขี้ม้อนต้นหอมญี่ปุ่นพริกชองยางซีอิ๊วขาว

ง่ายสุดๆอาหารว่างยามดึกรสเผ็ด

เพ็ก จงวอน ออมุกแดง (Baek Jong-won's Red Eomuk)

ส่วนผสมทองคำสุดง่ายของน้ำ พริกแกงโคชูจัง น้ำตาล และซีอิ๊ว เพิ่มความสดชื่นด้วยต้นหอมและพริกฮาลาปิโน่ ทำให้ได้ออมุกแดงรสเผ็ดร้อนเหมือนร้านแผงลอยที่บ้าน

15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

ออมุก (ลูกชิ้นปลาแผ่น)พริกแกงโคชูจังซีอิ๊วเกาหลี (จินคันจัง)พริกป่นเกาหลี (โคชูการู)ต้นหอม

ง่ายสุดๆรสเผ็ดร้านแผงลอย

บาคจงวอน คัลกุกซูนูเรองจีแบ็กซุก

สูตรแกงไก่ตุ๋นที่ใช้ไก่ทั้งตัวตุ๋นในหม้อธรรมดาจนนุ่ม แยกน้ำซุปออก แล้วกดข้าวเหนียวที่อยู่ด้านล่างให้แน่น เพื่อให้ได้ข้าวเกรียมรสชาติเข้มข้น นูเรองจี (นูเรองจี)

50 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ไก่ข้าวเหนียวกระเทียมกล wholeต้นหอมหัวหอม

อาหารซุปอาหารจานหนักเลี้ยงแขก

บาคจงวอน ข้าวผัดไข่

อาหารจานเดียวที่ทำได้เร็ว ไข่ถูกผัดในน้ำมันอีโกมา แล้วโรยด้วยต้นหอมหยวก ซีอิ๊ว และน้ำปลาเหนือข้าวสวย

10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวสำเร็จรูปไข่ต้นหอมหยวกซีอิ๊วน้ำปลา

ง่ายมากอาหารเช้าอาหารอิ่มท้อง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ บาคจงวอน

เมนูไข่ต้มสไตล์ของทานเล่นที่ใส่ไข่ลงในกระทะขนาดเล็กอย่างเต็มที่ แล้วผัดด้านล่างด้วยน้ำมันอีโกมา จนสุกเหลืองทอง แล้วปรุงรสด้วยกลิ่นหอมของซอสขาว

10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

ไข่น้ำมันอีโกมาซอสขาว

ง่ายมากของทานเล่นตอนดึกของทานเล่นกับเบียร์

เพ็ก จงวอน คังบุลพา (พาสต้าบุลโกกิ)

พาสต้าบุลโกกิสไตล์คังชิกดัง ที่ผัดต้นหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอกให้หอมฟุ้ง พร้อมเนื้อวัวปรุงรสหวานเค็ม และพริกเผ็ดร้อน

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

เส้นพาสต้าเนื้อวัวกระเทียมต้นหอมญี่ปุ่นซีอิ๊ว

ทำง่ายสุดๆรสเผ็ดหวานเค็ม

Baek Jong-won กระเทียมทังซูยุก

ทังซูยุกสไตล์จีนที่อัดแน่นด้วยกลิ่นฉุนของกระเทียมสับหยาบ ทอดกรอบด้วยแป้งชุบเข้มข้น อร่อยแม้ไม่มีซอส

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อสันหมูแป้งทอดกรอบน้ำมันพืชน้ำมันพืช (สำหรับทอด)น้ำ

อาหารทำเองสไตล์จีนเมนูเนื้อสัตว์

เบอร์เกอร์บุลโกกิสไตล์ Baek Jong-won

เบอร์เกอร์บุลโกกิที่ได้แรงบันดาลใจจากฟิลลี่ชีสสเต็ก ปรับให้เข้ากับรสชาติแบบเกาหลีด้วยไส้บุลโกกิที่หวานและเค็ม และซอสมายองเนสพิเศษที่ผสมกับหัวไชเท้าดองและพริกชองยาง

15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน

เนื้อวัวต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่ขนมปังฮอทดอกหัวไชเท้าดอง

ง่ายมากเมนูไม่เหมือนใครของว่างสำหรับเด็ก

เพ็ก จงวอน: จุงฮวาเจยุกมยอน (บะหมี่หมูผัดสไตล์จีน)

บะหมี่ผัดสไตล์จีน รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นกระทะ ด้วยซอสหมูผัดสูตรพิเศษรสเผ็ดจากโคชูจังและเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อม ผัดคลุกเคล้ากับผักกรุบกรอบและเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

หมูสับต้นหอมสีเขียวหัวหอมใหญ่กะหล่ำปลีแตงกวาญี่ปุ่น

ง่ายมากสไตล์จีนรสเผ็ด